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SWR4 kocht: neue Rezepte und Profitipps

Kochen und Backen ist unsere Leidenschaft! In unserem Podcast bekommen Sie immer wieder neue Rezepte. Dazu praktische Tipps direkt vom Kochprofi. Gleich abonnieren und ausprobieren! Zur ARD Audiothek:... Read more

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Sommerlich leichter Kartoffelsalat ohne Mayo

Sommerlich leichter Kartoffelsalat ohne Mayo

Dieser leckere Kartoffelsalat kommt ganz ohne Mayonnaise aus, nur mit Essig Öl und Brühe. Speckwürfel, Gurke und Feta ru... Read more

31 Jul 2023

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Kirsch-Dessert mit süß-salziger Käsecreme

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Moderatorin Corinne Schied verfeinert das Kirschkompott mit Sternanis und Kirschlikör. In die Käsecreme rührt sie Nüsse ... Read more

27 Jul 2023

2mins

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Einfach und lecker: Kirschmichel

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Einfach Brötchen-Stücke in heiße Milch geben. Dann eine Masse aus Butter, Zucker und Eiern unterheben. Süßkirschen dazu ... Read more

24 Jul 2023

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Popcorn-Eis mit Karamellsauce

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SWR4 Moderatorin Corinne Schied weiß, wie das Popcorn-Eis mit Kokosmilch, Vanille und Zitronensaft gemacht wird und die ... Read more

21 Jul 2023

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Leckeres cremiges Orangeneis

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Wie das Eis ohne Eismaschine schön cremig wird und nach frischen Orangen schmeckt, erfahren sie hier. Einfach Podcast hö... Read more

17 Jul 2023

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Gebratene Garnelen in Ingwer und Chili pikant mariniert

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Eine würziges Rezept für Liebhaber von Meeresfrüchten: Garnelen in Ingwer und Chili mariniert und in der Pfanne gebraten... Read more

13 Jul 2023

2mins

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Zartes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Rucolasalat

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Eine wunderbar würzige und leichte Vorspeise für den Sommer: zarte Scheiben von Kalbfleisch in einer Thunfischsauce mit ... Read more

12 Jul 2023

2mins

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Eingelegter Weinkäse - ein deftiger Snack für zwischendurch

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Eine deftige Vorspeise oder ein Snack zu Wein und Bier: würziger Weinkäse, eingelegt in Essig mit Zwiebeln. Passt auch s... Read more

11 Jul 2023

2mins

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Gelbe Gazpacho, die spanische Suppe für den Sommer

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Leichte Sommerküche mit Kochexpertin Eva Eppard: Diesmal gibt es gelbe Gazpacho aus gelben Tomaten und gelber Paprika. E... Read more

10 Jul 2023

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Erbsensuppe mit Schuss und Gemüsetartar

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SWR4 Moderatorin Corinne Schied hat ihre ganz eigene Kreation der Erbsensuppe gemacht: Bei ihr kommt Wermut rein und daz... Read more

7 Jul 2023

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