Cover image of De Kookboekenclub

De Kookboekenclub

In De Kookboekenclub bespreken kookboekliefhebbers Ronald Giphart en Danny Jansen kookboeken. Als liefhebbers van koken, verzamelaars van kookboeken en oud-jurylid van 'Het Gouden Kookboek' doen ze ni... Read more

Podcast cover

#29 Hidde de Brabander: Na 8 maanden niets te ruiken rook ineens alles vies.

#29 Hidde de Brabander: Na 8 maanden niets te ruiken rook ineens alles vies.

Sinds een paar weken mag Hidde de Brabander een dubbele titel dragen. Want naast Meester Patissier is Hidde ook SVH Mees... Read more

24 Dec 2021

48mins

Podcast cover

#28 Meike Schaling: Ik heb 15 meter aan patisseriekookboeken!

#28 Meike Schaling: Ik heb 15 meter aan patisseriekookboeken!

Deze aflevering is voor de zoetekauwen onder ons. Want Meike Schaling van Petit Gateau heeft naast haar nieuwe kookboek ... Read more

17 Dec 2021

46mins

Similar Podcasts

Podcast cover

#27 Mevrouw Hamersma: Claudia Roden is bij mij in de winkel geweest!

#27 Mevrouw Hamersma: Claudia Roden is bij mij in de winkel geweest!

Als er iemand zichzelf omsingelt met verschillende recepten is het Mevrouw Hamersma wel. Want naast haar kookboekenwinke... Read more

10 Dec 2021

47mins

Podcast cover

#26 Annette van Ruitenburg & Sabien Bosman: Waarom zou je kikkererwten gebruiken als je ook gewoon erwten hebt?

#26 Annette van Ruitenburg & Sabien Bosman: Waarom zou je kikkererwten gebruiken als je ook gewoon erwten hebt?

Met zeebanaan, zilte absinth, schapenboter en gedroogde watermeloen is het net alsof je een stukje vlees eet. Maar Annet... Read more

3 Dec 2021

43mins

Most Popular Podcasts

Podcast cover

#25 Niven Kunz: Ik heb weinig aanmerkingen op de kookkunsten van mijn vrouw.

#25 Niven Kunz: Ik heb weinig aanmerkingen op de kookkunsten van mijn vrouw.

Eigenlijk is Niven Kunz al jaren een influencer op het gebied van groenten eten. Al 15 jaar zegt hij dat de ideale verho... Read more

26 Nov 2021

44mins

Podcast cover

#24 Wes Schreutelkamp en Joost Bergsteijn: Per gezin verschilt het wat er thuis op de pindakaas gaat.

#24 Wes Schreutelkamp en Joost Bergsteijn: Per gezin verschilt het wat er thuis op de pindakaas gaat.

Kijk, als je langskomt en je eigen cocktails meeneemt, dan ben je bij ons aan het juiste adres. The Streetfood Club-eige... Read more

19 Nov 2021

46mins

Podcast cover

#23 Pascal Jalhay: Veel chefkoks vonden mij een soort landverrader toen ik stopte met Vermeer.

#23 Pascal Jalhay: Veel chefkoks vonden mij een soort landverrader toen ik stopte met Vermeer.

Sterrenchef Pascal Jalhay: 'ik moet altijd mijn hart volgen'. Hij stopte bij sterrenrestaurant Vermeer en begon een cate... Read more

12 Nov 2021

44mins

Podcast cover

#22 Nick Toet: Ik heb les van Pierre Wind gehad maar toen vond ik het best een lul.

#22 Nick Toet: Ik heb les van Pierre Wind gehad maar toen vond ik het best een lul.

Nick Toet (bekend van het YouTube-kanaal ‘Koken met Nick’) heeft sinds kort zijn eigen kookboek: Eten met Nick. En het b... Read more

5 Nov 2021

47mins

Podcast cover

#21 Joris Bijdendijk: Ik heb mijn Franse twee-sterrenchef neergestoken.

#21 Joris Bijdendijk: Ik heb mijn Franse twee-sterrenchef neergestoken.

Joris Bijdendijk, chef van RIJKS, is bij ons te gast over zijn boek: Bij Bijdendijk Thuis. Een man vol verhalen, zoals h... Read more

29 Oct 2021

50mins

Podcast cover

#20 Rudolph van Veen: Ik vind de Franse keuken een hoop ego’s hebben. De Duitse keuken is veel gezelliger.

#20 Rudolph van Veen: Ik vind de Franse keuken een hoop ego’s hebben. De Duitse keuken is veel gezelliger.

Mr. 24 Kitchen, founding father Rudolph van Veen is vandaag te gast. Als je Rudolph’s naam zegt denk je meteen aan gebak... Read more

22 Oct 2021

46mins

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”