Cover image of ออกรส | The Cloud Podcast |

ออกรส | The Cloud Podcast |

พอดแคสต์ที่พาคุณไปรู้จักโลกของรสชาติและอาหารต่างๆ จากไทยและทั่วโลก ที่ฟังแล้วคุณจะมองอาหารต่างๆ ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ออกอากาศทุกวันพฤหัสบดีเวลา 13.00 น.ดำเนินรายการโดยสองเชฟผู้มากประสบการณ์ เชฟแวนและ... Read more

Podcast cover

EP. 77 ไอศกรีม : ซอร์เบต์ เชอร์เบต เจลาโต้ ต่างกันยังไง - The Cloud Podcast

EP. 77 ไอศกรีม : ซอร์เบต์ เชอร์เบต เจลาโต้ ต่างกันยังไง - The Cloud Podcast

เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ เล่าเรื่องไอศกรีม ของกินที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ในมุม... Read more

20 Jul 2022

50mins

Podcast cover

EP. 76 เปิดร้าน-ปิดร้าน : ข้อควรรู้ก่อนเปิด-ปิดร้านอาหาร | - The Cloud Podcast

EP. 76 เปิดร้าน-ปิดร้าน : ข้อควรรู้ก่อนเปิด-ปิดร้านอาหาร | - The Cloud Podcast

เปิดร้านอาหารใหม่ว่ายากแล้ว แต่การจะปิดร้านมีเรื่องให้คิด และมีค่าใช้จ่ายมากกว่าที่คิด ออกรสตอนนี้รวบรวมสิ่งที่ได้เรียนร... Read more

6 Jul 2022

54mins

Similar Podcasts

Podcast cover

EP. 75 หมูกระทะ - หมูกระทะสไตล์ออกรส - The Cloud Podcast

EP. 75 หมูกระทะ - หมูกระทะสไตล์ออกรส - The Cloud Podcast

เล่าเรื่องหมูกระทะ อาหารที่มีทั้งประวัติศาสตร์และวิวัฒนาการ จนกลายเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารเฉลิมฉลองของคนไทย ร้านหมูย่า... Read more

22 Jun 2022

44mins

Podcast cover

EP. 74 เครื่องใน - ทำอย่างไรให้กินอร่อย? - The Cloud Podcast

EP. 74 เครื่องใน - ทำอย่างไรให้กินอร่อย? - The Cloud Podcast

เล่าเรื่องเครื่องใน ส่วนที่มีทั้งคนรักหมดใจและคนเกลียดเข้าไส้ ไขข้อข้องใจว่าส่วนไหนเอาไปทำเมนูอะไรถึงจะอร่อย กินเครื่องใ... Read more

1 Jun 2022

56mins

Most Popular Podcasts

Podcast cover

EP. 73 ของตากแห้ง : เทคนิคการใช้ของตากแห้ง - The Cloud Podcast

EP. 73 ของตากแห้ง : เทคนิคการใช้ของตากแห้ง - The Cloud Podcast

คำอธิบาย :  การตากแห้งเป็นเทคนิคการถนอมอาหารแบบหนึ่งที่ใช้วิธีการดึงน้ำออกจากวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์ จนได้ความเข้มข้นของ... Read more

18 May 2022

45mins

Podcast cover

EP. 72 Kombucha : เครื่องดื่มที่ดีต่อพุง - The Cloud Podcast

EP. 72 Kombucha : เครื่องดื่มที่ดีต่อพุง - The Cloud Podcast

เล่าเรื่อง คอมบูชา หรือ ชาหมัก เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ เพิ่มโพรไบโอติกส์ช่วยปรับสมดุลในลำไส้ ถึงแม้ว่าคอมบูชาจะเป็นที่... Read more

4 May 2022

1hr 2mins

Podcast cover

EP. 71 กินง่ายถ่ายคล่อง : กินอะไรช่วยให้ถ่ายสะดวก - The Cloud Podcast

EP. 71 กินง่ายถ่ายคล่อง : กินอะไรช่วยให้ถ่ายสะดวก - The Cloud Podcast

*คำเตือน : โปรดใช้วิจารณญาณในการฟัง และโปรดหลีกเลี่ยงการฟังระหว่างรับประทานอาหาร ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ แ... Read more

13 Apr 2022

51mins

Podcast cover

EP. 70 ข้าวอบ : เทคนิคการอบข้าวให้อร่อย - The Cloud Podcast

EP. 70 ข้าวอบ : เทคนิคการอบข้าวให้อร่อย - The Cloud Podcast

เล่าเทคนิคการทำข้าวอบ วิธีการทำอาหารที่ดูเหมือนง่าย แต่ที่จริงยากกว่าที่คิด เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ค-ภานุภ... Read more

30 Mar 2022

36mins

Podcast cover

EP. พิเศษ : เมนูอาหารข้ามสายพันธุ์ - The Cloud Podcast

EP. พิเศษ : เมนูอาหารข้ามสายพันธุ์ - The Cloud Podcast

เชิญพบกับออกรสสเปเชียล! พอดแคสต์ตอนพิเศษที่เชฟแวนและเชฟแบล็ก จะมาเผยเบื้องหลังความสนุกของออกรสโภชนา ตอนอาหารข้ามสายพันธุ... Read more

16 Mar 2022

19mins

Podcast cover

EP. 69 เห็ด : วัตถุดิบหลักของรสอูมามิ - The Cloud Podcast

EP. 69 เห็ด : วัตถุดิบหลักของรสอูมามิ - The Cloud Podcast

เรื่องของเห็ด วัตถุดิบที่เป็นมิตรกับคนไม่กินเนื้อสัตว์ และเป็นส่วนผสมหลักของรสอูมามิ ที่ในโลกนี้มีเห็ดจำนวนมากมายหลายชนิ... Read more

9 Mar 2022

53mins

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”