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Was koch‘ ich heute

Schluss mit langweiliger Allein-vor-sich-hin-Schnippelei! "Was koch' ich heute?" ist nicht nur irgendein (guter) Food-Podcast. "Was koch' ich heute?" ist Gesellschaft beim Kochen und Backen in Echtzei... Read more

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Dal a la Ralph Caspers

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Ihr kennt ihn aus "Der Sendung mit der Maus" oder "Wissen macht aah"...und er ist der netteste Klugscheißer im deutschen... Read more

18 Dec 2020

41mins

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Entrecote mit Pilzragout mit Starköchin Maria Groß

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Wir kochen dieses Mal mit der jüngsten Sterneköchin Deutschlands: Maria Groß. Schon mit Anfang 30 hat sie große Küchente... Read more

11 Dec 2020

47mins

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von Sternekoch Paul Ivic Er ist einer von nur vier vegetarischen Sterneköchen weltweit: Paul Ivic, Chef der Küche im "TI... Read more

4 Dec 2020

59mins

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Seeforelle, konfiert, Warmer Radicchio Salat, Beurre blanc

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Wo Bunsenbrenner und Beurre Blanc ins Spiel kommen - da muss ein Meisterkoch am Start sein. Und so ist es auch in dieser... Read more

27 Nov 2020

1hr

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Ursprünglich wollte sie nur für ihre Söhne ein paar Rezepte sammeln - und das technisch so einrichten, dass alle von übe... Read more

20 Nov 2020

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Sagenhaftes Spinatrisotto (fast) ohne Rühren

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13 Nov 2020

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6 Nov 2020

30mins

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Ottofees - Brandteigkringel mit Collien Ulmen-Fernandes

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Wie es ist, sich beim gemeinsamen Kochen oder Backen nicht zu sehen, konnte sie sich erst gar nicht vorstellen. "Aber da... Read more

30 Oct 2020

37mins

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Fantastisches Flammkuchenmenü

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Kochen in Echtzeit und das, ohne sich dabei zu sehen. Das ist es was wir gemeinsam machen, im "Was koch ich heute"-Podca... Read more

23 Oct 2020

41mins

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Grandioser Kaiserschmarrn & Geheime Körpersprachetricks mit Mentalist Thorsten Havener

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Körpersprache und Mimik lesen - das ist eigentlich seine hohe Kunst, und darin ist er richtig gut! In meinem Fall nutzt ... Read more

16 Oct 2020

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“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”