Ranked #1
EP.16 從陰瑜伽角度,聊怎麼好好生活,好好吃飯 feat. 靜態修復瑜伽老師 單單
EP.16 從陰瑜伽角度,聊怎麼好好生活,好好吃飯 feat. 靜態修復瑜伽老師 單單
用烹煮食物的方式介紹「 陽瑜珈 」和「 陰瑜珈 」的差別,「 陰瑜珈 」是動態的靜坐,「 靜瑜伽 」是大休息的延伸,透過瑜珈的自我覺察,傾聽身體需要什麼食物,也學習有意識地放鬆,有點像是我們去吃 fine dining 的生活儀式感,空出一... Read more
30 Nov 2020
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32mins
Ranked #2
EP.15 豐原一日五餐:康康豬豬血湯、廟東菱角酥、茶典子、正兆蚵仔煎、正老牌豐原肉丸、本果洋行 feat. 我是豐原人 Alice
EP.15 豐原一日五餐:康康豬豬血湯、廟東菱角酥、茶典子、正兆蚵仔煎、正老牌豐原肉丸、本果洋行 feat. 我是豐原人 Alice
號稱做了一萬份民調的土生土長豐原人 Alice,還有台北張先生、台中祈祈、在地專業自行車達人趙庭,一起和我們挑戰一日五餐,並介紹熱門豐原自行車路線和看夜景好所在 - 公老坪!第 1 餐 - 康康豬豬血湯,你知道豐原人是不吃東泉辣椒醬,吃的是... Read more
16 Nov 2020
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31mins
Ranked #3
EP.14 米其林一星 MUME 用餐體驗來聊聊 Fine Dining feat. 二訪的雪倫
EP.14 米其林一星 MUME 用餐體驗來聊聊 Fine Dining feat. 二訪的雪倫
非專業美食家的摘星 MUME 用餐體驗分享,一群大學好友的生日聚餐,沒有艱澀的美食詞彙,而是無厘頭的呈現醬料好吃到當湯喝、劃錯重點花了半小時 Google 什麼是竹地雞、從普羅大眾的角度大方承認吃不出 wine pairing 和食物的化學... Read more
2 Nov 2020
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33mins
Ranked #4
EP.13 生存遊戲玩家教你泡麵如何煮的不香?feat. 4UAD 小賴
EP.13 生存遊戲玩家教你泡麵如何煮的不香?feat. 4UAD 小賴
第一次聽到有人去學「怎麼把泡麵煮的不香?」從生存遊戲、爬高山、日常生活料理、宵夜選擇來聊泡麵的各種吃法,煮泡麵+乾泡麵、泡麵+牛肉罐頭、泡麵+起士片、泡麵+鮪魚罐頭、泡麵+康寶濃湯、泡麵配白飯、、、,各種意想不到的吃法,就連最簡單的煮泡麵要... Read more
19 Oct 2020
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35mins
Ranked #5
EP.12 慈聖宮早午餐:葉家肉粥、保安街雞捲、許仔豬腳湯、呷二嘴 feat. 大稻埕的鄰居 ZaZa
EP.12 慈聖宮早午餐:葉家肉粥、保安街雞捲、許仔豬腳湯、呷二嘴 feat. 大稻埕的鄰居 ZaZa
大稻埕慈聖宮有一整排的美食街,老台北人記憶中的味道,坐在大榕樹下、廟埕前,享用古早味、多樣化早餐,特別推薦「 葉家肉粥 」搭配小盤炸物,尤其是賣相不佳的豬肝炸,外表酥脆卻是炸的鮮嫩不柴!還有最百搭的配菜 - 現點現炸的「 無名雞捲 」,咬下... Read more
5 Oct 2020
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35mins
Ranked #6
EP.11 西班牙國酒 - 雪莉酒 ? 跟雪莉桶威士忌有什麼關係?feat.生活化品酒達人 Vincent
EP.11 西班牙國酒 - 雪莉酒 ? 跟雪莉桶威士忌有什麼關係?feat.生活化品酒達人 Vincent
雪莉酒是只在西班牙生產的一種白葡萄酒,雪莉酒有分甜與不甜,這次囊括了(1)雪莉酒界的台灣金牌,Manzanilla 清爽入口,還可以特調成 Rebujito - 雪莉酒版本的Mojito (2)喝起來像冬瓜茶、又像液體芋頭的 Amontil... Read more
21 Sep 2020
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36mins
Ranked #7
EP.10 台北華新街 ( 緬甸街 ) 早午餐,帶你吃雲南料理 feat. 50% 傣族血統 LuLu
EP.10 台北華新街 ( 緬甸街 ) 早午餐,帶你吃雲南料理 feat. 50% 傣族血統 LuLu
在台北體驗東南亞風情、品嚐異國料理,華新街=緬甸街=東南亞觀光美食街,除了緬甸料理,還有印度料理、泰國料理、越南料理、雲南料理,甚至港式飲茶,一半傣族血統的 LuLu 帶我們認識雲南家鄉美食,除了雲南大薄片,過橋米線、粑粑絲、豌豆粉,以及很... Read more
7 Sep 2020
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35mins
Ranked #8
EP.09 離不開巧克力,從戀愛、入伍、當爸爸 feat. 26歲的夫妻 佑先生
EP.09 離不開巧克力,從戀愛、入伍、當爸爸 feat. 26歲的夫妻 佑先生
轉角在超商就可以買到的巧克力,能有什麼特殊的故事呢?這集特別邀請到,「 26歲的夫妻 」佑先生,和我們聊聊如何用巧克力蛋糕製造的愛情驚喜、當兵期間的巧克力時光,甚至當爸爸以後,是如何看待巧克力對小朋友的影響。除此之外,你聽過國際獲獎無數、台... Read more
24 Aug 2020
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33mins
Ranked #9
EP.08 古早味的清涼退火飲品:仙草茶、青草茶、苦茶、羅氏秋水茶 feat. 酆涵之 營養師
EP.08 古早味的清涼退火飲品:仙草茶、青草茶、苦茶、羅氏秋水茶 feat. 酆涵之 營養師
炎炎夏日,特別邀請到「 瘋營養 」的酆涵之營養師來和我們邊喝邊聊 — 古早味的退火清涼飲品:青草茶、苦茶、仙草茶,還有壓箱寶 — 來自台中獨有的羅氏秋水茶!從營養師的角度,和我們聊聊如何有意識的進食,從糖的攝取量、糖的選擇、對糖的耐受性,教... Read more
10 Aug 2020
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32mins
Ranked #10
EP.07 新航菜鳥空姐 Olivia 分享飛機酒水和受訓甘苦談 ( 下集 )
EP.07 新航菜鳥空姐 Olivia 分享飛機酒水和受訓甘苦談 ( 下集 )
延續上集的飛機餐點,我們要進一步和 Olivia 聊聊空服員都吃什麼?商務艙和經濟餐,哪個餐點比較好吃?還有空姐制服有什麼樣的秘密,讓空服員可以維持專業、優雅地服務乘客?除了啤酒、紅白酒以外,還可以點雞尾酒( Cocktail,例如:Sin... Read more
27 Jul 2020
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32mins