Cover image of Лапша на ушах

Лапша на ушах

Гастро-делетаны сели за стол, чтобы избавиться от мифов про еду и заблуждений о питании.К столу приглашаем экспертов и говорим на самые разные темы вокруг еды: интервальное голодание, как маркетологи ... Read more

Warning: This podcast data isn't working.

This means that the episode rankings aren't working properly. Please revisit us at a later time to get the best episodes of this podcast!

Ranked #1

Podcast cover

Можно мне...кофе! Выбор, вкус и приготовление зернового напитка / Артём Темиров, сооснователь и обжарщик Кооператива Чёрный

Можно мне...кофе! Выбор, вкус и приготовление зернового напитка / Артём Темиров, сооснователь и обжарщик Кооператива Чёрный

Сложно представить утро жителя мегаполиса без стаканчика кофе ☕️ Мы заказываем напитки в кофейнях, покупаем кофемашины ... Read more

27 Jul 2021

45mins

Ranked #2

Podcast cover

Причём здесь сахар? аппетит, настроение, зависимость / Наталья Зубарева, терапевт, доктором превентивной и антивозрастной медицины

Причём здесь сахар? аппетит, настроение, зависимость / Наталья Зубарева, терапевт, доктором превентивной и антивозрастной медицины

Удержаться от сладкого под силу далеко не каждому. Многие даже говорят, что не могут жить без сладостей. Врачи же называ... Read more

20 Jul 2021

36mins

Ranked #3

Podcast cover

Ложечку за маму: как и чем кормить ребёнка? / Ольга Горячева, педиатр, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук

Ложечку за маму: как и чем кормить ребёнка? / Ольга Горячева, педиатр, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук

У родителей много вопросов про то, как сделать еду полезной и питательной для растущего детского организма. В поисках от... Read more

13 Jul 2021

43mins

Ranked #4

Podcast cover

Вода: что у нас в трубах, стакане и в нас самих? / Игорь Бузин, сооснователь МГУЛАБ

Вода: что у нас в трубах, стакане и в нас самих? / Игорь Бузин, сооснователь МГУЛАБ

Человек на 60% состоит из воды. Но из чего состоит сама вода?💦 Мы поговорили с Игорем Бузиным, сооснователем МГУЛАБ (h... Read more

6 Jul 2021

50mins

Most Popular Podcasts

Ranked #5

Podcast cover

Влажный нос, сухой корм: как, чем и сколько кормить домашних животных? / Анна Суаро, ветеринар-диетолог

Влажный нос, сухой корм: как, чем и сколько кормить домашних животных? / Анна Суаро, ветеринар-диетолог

У домашних животных, в отличие от нас, не так много выбора: есть приходится то, что даст хозяин. А хозяин не всегда пони... Read more

29 Jun 2021

53mins

Ranked #6

Podcast cover

Растительное масло: панацея от болезней или холестериновая бомба? / Максим Едлин, пекарь-технолог

Растительное масло: панацея от болезней или холестериновая бомба? / Максим Едлин, пекарь-технолог

Почти ни одно блюдо не обходится без масла, прилавки ломятся от бутылок разных сортов, форм и цветов. В этом выпуске мы ... Read more

22 Jun 2021

38mins

Ranked #7

Podcast cover

Из чего делают еду? Изучаем состав продуктов: Е-шки, усилители вкуса, ГМО / Ольга, пищевой технолог

Из чего делают еду? Изучаем состав продуктов: Е-шки, усилители вкуса, ГМО / Ольга, пищевой технолог

E527, глутамат натрия и ГМО пугают нас с этикеток продуктов. Сегодня поговорим о еде с точки зрения её состава и выясним... Read more

15 Jun 2021

53mins

Ranked #8

Podcast cover

Сыр: фермы, роботы и хорошие сорта / Пелагея Сирота, сотрудник истринской сыроварни

Сыр: фермы, роботы и хорошие сорта / Пелагея Сирота, сотрудник истринской сыроварни

Сыр 🧀 Сегодня поговорим про деликатес и неотъемлемый продукт в нашем холодильнике вместе с сотрудником истринской сыров... Read more

8 Jun 2021

38mins

Ranked #9

Podcast cover

Анатомия еды: как устроена микрофлора кишечника? / Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук

Анатомия еды: как устроена микрофлора кишечника? / Дмитрий Алексеев, кандидат биологических наук

Мы вернулись и продолжаем говорить о сложном простым языком. Что такое микрофлора, кто в ней обитает и как ее сберечь. ... Read more

1 Jun 2021

48mins

Ranked #10

Podcast cover

2 сезон

2 сезон

Подкаст «‎Лапша на ушах» возвращается со 2 сезоном🍜 Мы подготовили 2 новых формата: 1⃣ разберемся в продуктах: что они... Read more

25 May 2021

1min

“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”