Laksenørden fra Samsø
Laksenørden fra Samsø
Mikael Andreasen var blikkenslager, indtil han begyndte at røge laks. Nu står han bag et mikrorøgeri på Samsø, som lever... Read more
7 Jun 2021
•
36mins
Surdejstroldmanden
Surdejstroldmanden
I et forhenværende leverpostejbageri på seks kvadratmeter i en gammel landsbybrugs ligger Jyllands måske mest spændende ... Read more
6 May 2021
•
52mins
Similar Podcasts
Kok og Kok imellem
Hvad drikker Lillelund?
DET SIDSTE MÅLTID
Genstart
Den Hvide Væg
Sara & Monopolet - podcast
r8Dio - Undskyld vi roder
Hjernekassen på P1
Afhørt
Hemmeligheder
Transfervinduet
Michelinstjernekokken, der stak af
Michelinstjernekokken, der stak af
Rasmus Oubæks karriere begyndte, da han sammen med sin bror åbnede en gourmetrestaurant i Sønderjylland. Restauranten la... Read more
19 Feb 2021
•
55mins
Cunningham og McDonald's-burgeren
Cunningham og McDonald's-burgeren
Paul Cunningham er en af Danmarks mest kendte og højest profilerede gourmetkokke. På Henne Kirkeby Kro har han to stjern... Read more
19 Jan 2021
•
22mins
Most Popular Podcasts
The Joe Rogan Experience
TED Talks Daily
The Tim Ferriss Show
The Daily
Stuff You Should Know
Oprah's SuperSoul Conversations
Armchair Expert with Dax Shepard
Den bedste vin til den fede julemad
Den bedste vin til den fede julemad
I denne korte, vinnørdede særudgave af Til bords med Ole Troelsø, giver sommelier Simon Olesen sit bud på de vine, der e... Read more
21 Dec 2020
•
28mins
Mød manden bag Restaurant Lyst
Mød manden bag Restaurant Lyst
Morten Kirk Johansen står bag den unikke Restaurant Lyst i Olafur Eliassons bygningsmæssige kunstværk, Vejles Fjordenhus... Read more
20 Dec 2020
•
49mins
Paladsrevolutionen i Palægade
Paladsrevolutionen i Palægade
Frontfigurerne fra Palægade, den københavnske restaurant, der for nylig brændte og siden gik konkurs, står nu klar med e... Read more
4 Jun 2020
•
32mins
Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger
Anmeldelse: Så god er Nomas nye burger
Ole Troelsøs forventninger var naturligvis tårnhøje, da han mødte op i Nomas vinbar for at smage den verdensberømte rest... Read more
22 May 2020
•
30mins
Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner
Restaurationen, en af Københavns gastronomiske institutioner
De har prøvet at være de unge talenter, de hotteste stjernekokke, at have Michelinstjerner og blive håbløst umoderne. De... Read more
13 May 2020
•
49mins
Sådan laves Københavns første whisky
Sådan laves Københavns første whisky
Copenhagen Distillery står bag den første whisky destilleret i København, og ikke nok med det, så laver de også en whisk... Read more
11 May 2020
•
1hr 4mins
