Episodio 27, Sinfonías de cocina mexicana y vino
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Una de las más reconocidas del mundo por sus raíces, diversidad de ingredientes y colorido, es la gastronomía mexicana, ... Read more
22 Aug 2012
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Episodio 26, Los vinos de California
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California es un jugador de gran importancia en la industria mundial del vino. El noventa por ciento del vino que se pro... Read more
12 Jul 2012
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Episodio 25, Aromas y sabores de Oriente
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La cocina japonesa, una de las cocinas más reconocidas del mundo, única en ingredientes y particularmente sobresaliente ... Read more
6 Jun 2012
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Episodio 24, Los vinos de Portugal, más allá del Oporto
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Ubicado en el extremo occidental del continente Europeo, Portugal es un país con una larga tradición vitivinícola que ha... Read more
30 Mar 2012
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Episodio 23, ¡Recomendaciones de vinos de diversas regiones!
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Hoy día puedes encontrar y disfrutar vinos de muchos países y de muy diversas geografías, acompaña a Vinífero y el Dr. S... Read more
18 Feb 2012
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Episodio 22, Charla sobre el vino en Chile con Diego Loyola
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País protagónico en la escena mundial del vino, Chile se ha posicionado a nivel global como uno de los principales paíse... Read more
25 Jan 2012
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Para algunos moda, para otros una clara tendencia, el turismo gastronómico es una forma de «comerse» la cultura de un pa... Read more
11 Jan 2012
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¡Qué rápido ha pasado el año!, ya se perciben los colores, aromas y sabores de las diferentes fiestas típicas de fin de ... Read more
7 Dec 2011
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Episodio 19, Tendencias del vino en México
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México forma parte de un grupo de países con un mercado de vino potencial muy interesante, con tasas de crecimiento muy ... Read more
10 Nov 2011
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Episodio 18, La historia del vino en México
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En éstos días se escucha mucho sobre el vino mexicano, sin embargo el vino nacional tiene una larga historia que se remo... Read more
12 Oct 2011
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