Ranked #1
Что нужно знать о винах Бордо (часть 1) (26)
Что нужно знать о винах Бордо (часть 1) (26)
Особенности вин Бордо, история развития главного винного региона Франции и экономические аспекты виноделия - в новом вып... Read more
17 Dec 2012
•
23mins
Ranked #2
Как делают вино? (4)
Как делают вино? (4)
В новом выпуске Дмитрий Ковалев в беседе с Александром Садиковым рассказывает о том, как делают вино. В программе: — Т... Read more
21 Mar 2011
•
13mins
Ranked #3
Оранжевое вино (63)
Оранжевое вино (63)
Бум малого виноделия, подъём винной культуры в стране и успех грузинского вина на Западе обсуждаем с виноделами и экспер... Read more
10 Nov 2016
•
26mins
Ranked #4
Вина ЮАР: с чего начать? (43)
Вина ЮАР: с чего начать? (43)
Как делают вина в Южной Африке, есть ли у них строгая классификация и как выбрать хорошее вино из ЮАР? Рассказывают учас... Read more
5 May 2015
•
16mins
Ranked #5
Пятьдесят оттенков рислинга (44)
Пятьдесят оттенков рислинга (44)
Открываем вина Германии с генеральным директором компании "Винотерра" Владиславом Волковым. В программе: - Белые вина и... Read more
27 May 2015
•
13mins
Ranked #6
История виноделия в России. Часть 3 (13)
История виноделия в России. Часть 3 (13)
Завершаем беседу об отечественном вине. Дмитрий Ковалев рассказывает о современных достижениях России в этой области. В... Read more
23 May 2011
•
20mins
Ranked #7
Чилийское вино: победа цены и качества (71)
Чилийское вино: победа цены и качества (71)
Как чилийцы добились успеха на российском рынке и в чём секрет хорошего дешёвого вина? Отвечает сомелье, преподаватель ш... Read more
7 Apr 2017
•
21mins
Ranked #8
Особенности итальянского вина (14)
Особенности итальянского вина (14)
В первой программе сезона Дмитрий Ковалев рассказывает об итальянском вине, основных регионах его производства и наиболе... Read more
15 Aug 2011
•
16mins
Ranked #9
Продэкспо-2015. Российское вино (32)
Продэкспо-2015. Российское вино (32)
Перспективы отечественного виноделия обсуждаем с участниками специализированной выставки "Продэкспо-2015". Виноделы Крым... Read more
14 Feb 2015
•
21mins
Ranked #10
Вино и закон (29)
Вино и закон (29)
Обсуждаем ситуацию в российском виноделии и изменения в винном законодательстве. В программе: - Как изменилось отечеств... Read more
18 Aug 2014
•
19mins
Ranked #11
Вина Нового Света: чем интересны и как выбрать? (70)
Вина Нового Света: чем интересны и как выбрать? (70)
Когда мы выбираем доступное вино в супермаркете, взгляд обычно падает на бутылки из Нового Света. Но как в них разобрать... Read more
30 Mar 2017
•
21mins
Ranked #12
Как выбрать вино в кризис? (35)
Как выбрать вино в кризис? (35)
Экономическая ситуация повлияла на возможности покупателей и выбор вина. "Радио801" выясняет, как простые потребители вы... Read more
12 Mar 2015
•
14mins
Ranked #13
Что такое терруар? (6)
Что такое терруар? (6)
В новом выпуске ведущие рассказывают о "культуре местности", объясняют понятие терруара и напоминают о том, как выбрать ... Read more
4 Apr 2011
•
13mins
Ranked #14
Настоящая выдержка. Как делают вино в Испании? (68)
Настоящая выдержка. Как делают вино в Испании? (68)
Испания — страна с давними винодельческими традициями, при этом популярность и авторитет в винном мире она обрела только... Read more
14 Mar 2017
•
26mins
Ranked #15
Как хранить вино? (15)
Как хранить вино? (15)
Винный журналист Дмитрий Ковалев раскрывает секреты хранения вина, рассказывает о наиболее долгоживущих винах и тех, кот... Read more
22 Aug 2011
•
11mins
Ranked #16
Сладкая жизнь в розовом вине (16)
Сладкая жизнь в розовом вине (16)
Особенности розового вина, его судьбу на мировом и российском рынке обсуждаем вместе с Дмитрием Ковалевым в очередном вы... Read more
29 Aug 2011
•
10mins
Ranked #17
Зачем нужен декантер? (40)
Зачем нужен декантер? (40)
Декантер - важный предмет в арсенале каждого сомелье. Что это такое и нужен ли он простому потребителю? О декантерах и а... Read more
10 Apr 2015
•
10mins
Ranked #18
Какие бывают пробки? (47)
Какие бывают пробки? (47)
Что лучше: пробка или пластик, пластик или винтовая крышка? Чем ещё закрывают бутылки? Вечный спор о пробках пытаемся ре... Read more
16 Jun 2015
•
13mins
Ranked #19
Как выбрать хорошее российское вино? (30)
Как выбрать хорошее российское вино? (30)
Дмитрий Ковалёв рассказывает о новых российских винодельнях и помогает выбрать качественное вино. В программе: - Где мо... Read more
26 Aug 2014
•
23mins
Ranked #20
Как делают шампанское? (10)
Как делают шампанское? (10)
В новом выпуске ведущие рассказывают о производстве игристых вин и дегустируют просекко. В программе: — Что в России н... Read more
3 May 2011
•
13mins