5 Podcast Episodes
Afsnit 6 - Jakob Mielcke
Afsnit 6 - Jakob Mielcke
Hør med når Yves taler med Jakob Mielcke om hans restaurantchef, José og de tanker der ligger bag Jakobs gastonomi.
19 Jun 2021
•
58mins
Min tone i livet: Jakob Mielcke - Claus Hempler, Op
Min tone i livet: Jakob Mielcke - Claus Hempler, Op
Kokken og "Masterchef"-dommeren Jakob Mielcke tænker tilbage på et udfordrende 2020, når han hører Claus Hemplers smukke... Read more
16 Sep 2020
•
6mins
Krav og Hell's Kitchen med Jakob Mielcke
Krav og Hell's Kitchen med Jakob Mielcke
Daniel Cesar taler med den kompromisløse stjernekok Jakob Mielck, som ejer restauranten Meielcke og Hurtig Karl på Frede... Read more
28 Aug 2020
•
26mins
Kok og Kok imellem - Jakob Mielcke
Kok og Kok imellem - Jakob Mielcke
Et hobby journalistisk podcast, hvor branche og fagkendskab samt personlige relationer spiller ind når vi skal finde ind... Read more
20 May 2020
•
1hr 12mins
#47 Heartland Podcast: Jonatan Leer & Jakob Mielcke
#47 Heartland Podcast: Jonatan Leer & Jakob Mielcke
Foran et live publikum under dette års Heartland mødtes forsker i madkultur Jonatan Leer med kok Jacob Mielcke til en sn... Read more
2 Jan 2020
•
53mins