7 Podcast Episodes
Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert — Fondateurs de PLAQ — Le parcours du goût où la simplicité est synonyme d’excellence
Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert — Fondateurs de PLAQ — Le parcours du goût où la simplicité est synonyme d’excellence
L'entrepreneuriat est devenu une évidence pour eux. Après une première vie professionnelle, Sandra Mielenhausen et Nicol... Read more
12 Jul 2022
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1hr 55mins
[EXTRAIT] Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert — Fondateurs de PLAQ — À propos de la révolution du goût
[EXTRAIT] Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert — Fondateurs de PLAQ — À propos de la révolution du goût
L'entrepreneuriat est devenu une évidence pour eux. Après une première vie professionnelle, Sandra Mielenhausen et Nicol... Read more
12 Jul 2022
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8mins
66. Sandra Mielenhausen, Plaq : Fabriquer le chocolat de ses rêves
66. Sandra Mielenhausen, Plaq : Fabriquer le chocolat de ses rêves
Quand on aime le chocolat, on le savoure, on le goûte, on a notre petite liste d’artisans préférés, on peut même préfére... Read more
30 Mar 2022
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43mins
Fait Maison #16 | Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert - PLAQ Chocolat | Survivre à la crise et fêter son premier Pâques
Fait Maison #16 | Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert - PLAQ Chocolat | Survivre à la crise et fêter son premier Pâques
Dans cet épisode, nous sommes avec Sandra Mielenhausen et Nicolas Rozier-Chabert, les fondateurs de PLAQ, la nouvelle ma... Read more
7 Apr 2020
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27mins
Sandra Mielenhausen (PLAQ)
Sandra Mielenhausen (PLAQ)
Je rencontre aujourd’hui Sandra Mielenhausen, la cofondatrice de Plaq : une chocolaterie « Bean to bar » (de la fève à l... Read more
5 Mar 2020
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38mins
Avec Sandra Mielenhausen et Julien Fouin
Avec Sandra Mielenhausen et Julien Fouin
Goût, amour de la bouffe et des produits, aventures collectives, audace, prise de risque, réinvention de soi... Les parc... Read more
21 Oct 2019
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57mins
Chaud ! #8 avec Sandra Mielenhausen et Julien Fouin
Chaud ! #8 avec Sandra Mielenhausen et Julien Fouin
Goût, amour de la bouffe et des produits, aventures collectives, audace, prise de risque, réinvention de soi... Les par... Read more
19 Oct 2019
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57mins