ep243.咖啡人的行銷學 feat.老葉
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9 Jul 2023
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23mins
ep242. 大嘴鳥與棕梠樹莊園 [咖啡小學][產地專欄]
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大嘴鳥與棕梠樹 鳴草烘焙熟豆 https://www.grasscoffee.com.tw/全部品項?product_id=234 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ck6e0e6crh9q... Read more
18 Jun 2023
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26mins
ep241. 給咖啡師的發酵入門 [咖啡小學][後製專欄]
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4 Jun 2023
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52mins
ep240. 烘豆對咖啡風味的影響 [咖啡大學][烘豆專欄]
ep240. 烘豆對咖啡風味的影響 [咖啡大學][烘豆專欄]
#NEWPODCAST #瘋狂密集更新請支持疼惜 ep240. 烘豆對咖啡風味的影響 [咖啡大學][烘豆專欄] Roast Summit 2022 | Session Three: Tasting the Roast Curve htt... Read more
1 May 2023
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13mins
ep239. 太新鮮的咖啡豆怎麼煮?放太久的咖啡又怎麼煮? [咖啡小學][沖煮專欄]
ep239. 太新鮮的咖啡豆怎麼煮?放太久的咖啡又怎麼煮? [咖啡小學][沖煮專欄]
#NEWPODCAST #瘋狂密集更新請支持疼惜 ep239. 太新鮮的咖啡豆怎麼煮?放太久的咖啡又怎麼煮? [咖啡小學][沖煮專欄] 主題:沖煮 難易度:D咖啡小學 這一集的EQ 音場設定是 GRACE 負責的 如果覺得音質有變好,歡迎回... Read more
24 Apr 2023
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36mins
EP.238 咖啡後製技術手冊全書 {二} [咖啡大學][後製專欄]
EP.238 咖啡後製技術手冊全書 {二} [咖啡大學][後製專欄]
#NEWPODCAST EP.238 咖啡後製技術手冊全書 {二} [咖啡大學][後製專欄] 主題:後製 難易度:A咖啡大學 合作邀約請來信 grasscoffee1@gmail.com BIO連結 #podcast #咖啡播客 #播客... Read more
17 Apr 2023
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17mins
ep237. 產業新知:發酵咖啡的果香揭秘[咖啡中學][產地專欄]
ep237. 產業新知:發酵咖啡的果香揭秘[咖啡中學][產地專欄]
#NEWPODCAST ep237. 產業新知:發酵咖啡的果香揭秘[咖啡中學][產地專欄] 主題:產地 難易度:C咖啡中學 參考文本 發酵咖啡的果香揭秘 - YouTubehttps://www.youtube.com/watch?... Read more
10 Apr 2023
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15mins
ep236. 阿里山的咖啡生產者們[咖啡小學][產地專欄]
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#NEWPODCASTgrace的street voice創作空間,大家歡迎去按讚 https://streetvoice.com/grace780705/songs/721069/ ep236. 阿里山的咖啡生產者們[咖啡小學][產地專... Read more
3 Apr 2023
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40mins
ep235. 有史以來的終極switch 沖法!!粕谷哲沖煮法解析[咖啡中學][沖煮專欄]
ep235. 有史以來的終極switch 沖法!!粕谷哲沖煮法解析[咖啡中學][沖煮專欄]
#NEWPODCAST Ep235. 有史以來的終極switch 沖法!!粕谷哲沖煮法解析[咖啡中學][沖煮專欄] 主題:沖煮 難易度:C 咖啡中學 節目長度:約25 分鐘 想來點咖啡嗎?逛逛鳴草咖啡精選烘焙 https://reurl.c... Read more
20 Mar 2023
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23mins
EP.234 咖啡後製技術手冊全書 {一} [咖啡大學][後製專欄]
EP.234 咖啡後製技術手冊全書 {一} [咖啡大學][後製專欄]
#NEWPODCAST #EP234 EP234. 咖啡後製技術手冊全書 {一} [咖啡大學][後製專欄] 主題:後製 難易度:B 咖啡大學 節目長度:約35 分鐘 想來點咖啡嗎?逛逛鳴草咖啡精選烘焙 https://reurl.cc/4... Read more
5 Mar 2023
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33mins