Kathi hat dieses Mal genau das richtige "Mitbringsel" für die Party oder den Biergartenbesuch: Essigknödel, auch saure Knödel genannt. Basis für dieses "Arme Leute-Essen" sind Kathis Semmelknödel.

Dahoam in Bayern: Essigknödel

Schon alle Ostereier gefärbt? Dann nichts wie raus auf die Wiese und "Hodeln" üben! Ihr wisst nicht, was das ist? Dann aufgepasst - Kathi aus "Dahoam is Dahoam" erklärt, wie das klassische Ostermontags-Spiel funktioniert. Viel Spaß und frohe Ostern!

Dahoam in Bayern: Osterhodeln

Ostern steht vor der Tür! Ein schöner Brauch sind rot gefärbte Eier - die benötigt man für ein altes Flirtspiel. Was es damit auf sich hat und wie sich Eier ganz ohne Chemie rot färben lassen, erklärt Kathi in ihrem Blog.

Dahoam in Bayern: Rote Eier

Was hat Mariä Lichtmess (2. Februar) mit dem Valentinstag zu tun? Eine ganze Menge, wie Kathi aus "Dahoam is Dahoam" in ihrem Videoblog verrät! Und einen Wachsstock bastelt sie auch. Wie das geht, das seht ihr hier.

Dahoam in Bayern: Wachsstöcke

Am 2. Februar feiert die Kirche Mariä Lichtmess. Traditionell reicht man an diesem Tag Zwetschgen-Bavesen, ursprünglich ein Resteessen für Dienstboten. Wie gut die Süßspeise auch heute noch schmeckt, verrät Kathi in ihrem "Dahoam in Bayern"-Blog.

Dahoam in Bayern: Kathi macht Zwetschgen-Bavesen

Am Neujahrstag gehen die Mädels zum "Pfeffern"! Was das ist? Ein uraltes heidnisches Fruchtbarkeitsritual, das sich bis heute gehalten hat - also quasi ein "Anbandelspiel". Näheres dazu von Lansingerin Kathi!

Dahoam in Bayern: Pfeffern

Erkältet und keine Lust auf Hustensaft und Co.? Dann hat Kathi aus "Dahoam is Dahoam" genau das Richtige: Glühbier!

Dahoam in Bayern: Kathis Glühbier

Vanillekipferl mal anders: Pink! Kathi sorgt an Weihnachten für einen Farbtupfer auf dem Platzerlteller.

Dahoam in Bayern: Kathi macht pinke Vanillekipferl

Klöpfeln, was ist das denn? Beim Klöpfeln handelt es sich um einen bayerischen Vorweihnachtsbrauch: An den Donnerstagen im Advent gehen Kinder, die so genannten Klöpfler, von Haus zu Haus und singen für Süßigkeiten und kleine Spenden. Fast wie die Sternsinger, oder?

Dahoam in Bayern: Klöpfeln

Jedes Jahr dieselbe Frage: Wann kommt der Nikolaus, am 5. oder am 6. Dezember? Das ist von Region zu Region unterschiedlich. Hauptsache, ihr seid brav gewesen - sonst kommt der Krampus!

Dahoam in Bayern: Nikolaus und Krampus

Dieser Podcast endet. Bitte nutzen Sie für die Folgen von Kathis Blog "Dahoam in Bayern" künftig die BR Mediathek.

Dahoam in Bayern

Ein Brautpaar, ein Baumstamm und eine Säge - fertig ist der Hochzeitsbrauch "Baumstamm sägen"! Da sieht man dann gleich, wie gut die zwei zusammenpassen - quasi "Teambuilding auf bairisch".

Dahoam in Bayern: Baumstamm sägen

Heut wird's musikalisch bei "Dahoam in Bayern": Es geht um die bayerische Volksmusik. Kathi und Musiklehrer Sepp erzählen, was es damit auf sich hat und wie sich Volksmusik von volkstümlicher Musik unterscheidet. Ja, und gesungen wird natürlich auch!

Dahoam in Bayern: Volksmusik

Jetzt wird's weihnachtlich! Kathi bastelt heute etwas richtig bayerisches: ein Weihnachtskripperl. Schön, einfach und innerhalb von drei Stunden fertig - versprochen!

Dahoam in Bayern: Weihnachtskripperl

Heute zeigt Kathi, wie man sich vor Blitzschlag schützen kann: mit einer schwarzen Kerze. Klingt gruselig, ist aber so. Die Wetterkerze macht's möglich.

Dahoam in Bayern: Wetterkerze

Ran an die Vorweihnachtsbäckerei! Kathi macht heute leckeres Früchtebrot, Kletzenbrot genannt. Früher wurde dieser bayerische Stollen an Freunde verschenkt - na, wäre das nicht auch was für Sie und Ihre Familie?

Dahoam in Bayern: Kletzenbrot

Spargel is ned zu schad für einen Salat! Dass es nicht immer klassisch mit Sauce Hollandaise sein muss, zeigt euch Kathi aus "Dahoam is Dahoam" mit ihrem einfachen und leckeren Rezept für Spargelkartoffelsalat.

Dahoam in Bayern: Spargelkartoffelsalat

Es ist Fastenzeit! Und Fasten heißt bei Kathi supergutes vegetarisches und bayerisches Essen. Heute bereitet sie eine Art Schupfnudeln aus Sauerkraut zu: Krautfüchs.

Dahoam in Bayern: Krautfüchs

In der Karwoche fliegen die Glocken nach Rom und dürfen nicht läuten. Aber wie wissen die Dorfbewohner dann, wann der Gottesdienst beginnt? Das erklärt Euch heute unsere Kathi.

Dahoam in Bayern: Osterratschn

Brezen- und Knödelfans aufgepasst! Kathi bringt eure Leibspeisen zusammen und kocht Brezenknödel. Gutes Gelingen und noch besseren Appetit!

Dahoam in Bayern: Breznknödel

Heut wird's bei Kathis Videoblog "Dahoam in Bayern" wieder volksmusikalisch. Es geht um den "Zwoagsang", d.h. zwei Personen singen miteinander im Duett. Und da das eben alleine nicht geht, hat Kathi Gerhard Holz eingeladen.

Dahoam in Bayern: Zwoagsang

Heute gibt's die Fortsetzung vom "Dahoam in Bayern"-Jodelgrundkurs! Kathi hat wieder Jodellehrerin Barbara Lexa eingeladen, die uns in die Geheimnisse des Jodelschlags und des Jodelmantras einweiht.

Dahoam in Bayern: Jodeln für Fortgeschrittene

Früher wurde es gemacht, um den Winter zu vertreiben - heute ist es eine Mischung aus Sport, Musik und Adrenalin: das Goaßlschnalzen. Um zu lernen, wie man die Goaßl schwingt, damit's schön schnalzt, ist Kathi nach Bad Wiessee gefahren.

Dahoam in Bayern: Goaßlschnoizn

Die Adventszeit steht vor der Tür und Kathi versucht sich an einem typisch bayerischen Instrument, der Zither. "Es wird scho glei dumpa" will sie sich von Zitherspieler Toni beibringen lassen. Ob das so einfach klappt?

Dahoam in Bayern: Zither

Draußen wird's kalt, die Erkältungswelle naht - Zeit, Ihnen ein uraltes, natürliches Heilmittel näher zu bringen: den schwarzen Radi. Daraus macht Kathi ganz fix einen Hustensaft, der dazu noch schmeckt.

Dahoam in Bayern: Schwarzer Radi Hustensaft

Kathi ist überzeugt davon, einen besonders schönen Christbaum zu haben. Davon sollen sich möglichst viele Freunde und Bekannte überzeugen können - beim Christbaumloben.

Dahoam in Bayern: Christbaumloben

Kathi aus "Dahoam is Dahoam" ist zu Gast bei den Feldmochinger Böllerschützen und lässt sich für ihren Blog "Dahoam in Bayern" erklären, was es mit dem Böllern auf sich hat.

Dahoam in Bayern: Böllern

Heute macht Kathi aus "Dahoam is Dahoam" einen Nachspeisen-Klassiker, der zwar "Bayerische Creme" heißt, aber nicht unbedingt was mit Bayern zu tun hat. Schmeckt den Lansingern besonders gut mit Himbeersoße obendrauf - Mmmmmh ...

Dahoam in Bayern: Bayerische Creme

Es gibt nichts besseres, als morgens im Wald nach Pilzen zu suchen und Abends leckere Rahmschwammerl zu kredenzen. Kathi hat ein tolles Rezept für Euch parat.

Dahoam in Bayern: Rahmschwammerl

Heute stellt Kathi einen uralten Brauch aus der Adventszeit vor, das Frauentragen. Dabei wird die Mutter Gottes von Haus zu Haus getragen, in Anlehnung an die Herbergssuche von Maria und Josef.

Dahoam in Bayern: Frauentragen

Kathi vermittelt wöchentlich in ihrem Videoblog "Dahoam in Bayern" nützliches Wissen rund um bayerisches Brauchtum und heimische Traditionen. Dieses Mal dreht sich alles um die richtige Beleuchtung für die  dunkle Jahreszeit.

Dahoam in Bayern: Maßkruglaterne

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