1:4 Adventskalender - Det søde julekøkken
1:4 Adventskalender - Det søde julekøkken
Nu er det endelig jul igen! Mangler du at komme i julestemning, så lyt med på ugens podcast, der handler om det søde jul... Read more
2 Dec 2018
•
54mins
Magiske Planter - Radisen
Magiske Planter - Radisen
Eline elsker radisen. De er blandt forårets første grøntsager og tilbyder masser af smag og friskhed i køkkenet. Det er ... Read more
26 Nov 2018
•
5mins
4:4 Jorden er levende - Regnormen er jordens vigtigste dyr
4:4 Jorden er levende - Regnormen er jordens vigtigste dyr
I fjerde og sidste afsnit af vores serie om den levende jord, skal vi se nærmere på, hvorfor regnormen er jordens vigtig... Read more
19 Nov 2018
•
34mins
Kokken anbefaler - Novembers bedste grøntsager
Kokken anbefaler - Novembers bedste grøntsager
I denne sidste udgave af kokken anbefaler tager vi i køkkenet for at tilberede nogle af novembers bedste afgrøder. Det b... Read more
13 Nov 2018
•
44mins
Kokkeskole - Tilberedning af fisk
Kokkeskole - Tilberedning af fisk
Dagens udsendelse handler om tilberedning af fisk. Steger man i smør, olie eller en kombination? Hvordan undgår man at l... Read more
5 Nov 2018
•
46mins
Planteproteiner - Skift kødet ud med grønt
Planteproteiner - Skift kødet ud med grønt
Flere vælger at skifte kødet ud - en dag om ugen eller mere. Det kan være for planetens, dyrenes eller vores egen sundhe... Read more
29 Oct 2018
•
25mins
Sådan reducerer vi dit madspild
Sådan reducerer vi dit madspild
I samarbejde med Bro Kommunikation har vi undersøgt, hvordan vi kan hjælpe vores kunder til at mindste deres madspild. H... Read more
22 Oct 2018
•
18mins
Kokken anbefaler - Oktobers bedste grøntsager
Kokken anbefaler - Oktobers bedste grøntsager
Kokkene Morten Schou og Jens Mohr er i køkkenet for at tilberede og snakke om månedens bedste grøntsager. Denne gang vil... Read more
15 Oct 2018
•
30mins
Et indblik i Aarstidernes CO2-regnskab
Et indblik i Aarstidernes CO2-regnskab
Hvordan arbejder en virksomhed som Aarstiderne for at begrænse sin miljøbelastning mest muligt? Det undersøger vi i ugen... Read more
8 Oct 2018
•
22mins
På æblerov i Allesø Frugtplantage
På æblerov i Allesø Frugtplantage
"Et godt æble skal smage som en god rødvin. Det skal have attitude, kant og leben”. Ordene kommer fra Henning Bæk Hansen... Read more
1 Oct 2018
•
38mins