48. Arroz frito, un reciclaje en acción

47. Matando los munchies con dips saludables

46. "Sopología; sistema que estudia las sopas" LOL

45. Mermeladas crudas; qué son y cómo prepararlas

44. ¡Prepara la berenjena como postre!

43, Consume lavanda de esta forma y reducirás la ansiedad

42. El ABC para hacer un delicioso gravy de setas vegano

41. Qué diantres hago con el bagazo de almendras

40. El tesoro de los Incas; la quinua y su versatilidad en cocina

39. Cómo recuperar la calma [Meditación incluída]

El podcast que endulzará tu relación con la comida saludable.

Gracias Lina por tu Amor y dedicación .Eres súper especial . En cada episodio aprendo muchísimo

Agradecida

Tu eres calidad LINA, desde tu SER hasta todo lo que haces. GRACIAS.

Calidad

Poliniza

29. La magia de los aderezos crudiveganos

37. Cocina Plant-Based [Kids Edition]

36. El rol de las especias y hierbas aromáticas

21. Cómo hacer un "arroz" con dulce saludable

Conoce cuáles herramientas fundamentales debes utilizar a la hora de crear tus platos -dejando de hacer comidas normales, por comidas trascendentales-. Sobre todo , aprende esos tips que dejarán huella no solo en tus platos sino en tu persona.

Conoce cuáles herramientas fundamentales debes utilizar a la hora de crear tus platos -dejando de hacer comidas normales, por comidas trascendentales-. Sobre todo , aprende esos tips que dejarán huella no solo en tus platos sino en tu persona.

2. Cinco consejos para ser un experto en cocina

30. Todo lo que debes saber de los guisos

33. Cómo hacer un Raw Chocolate Cheesecake

18. Siete reglas esenciales para aprender a comer

La magia de un buen plato está no solo en su composición sino también en su balance de texturas y, en este caso, sabores. Aquí te comparto algunas técnicas que me han ayudado a convertir mis creaciones en deliciosas obras culinarias. ¡Qué te aproveche! www.poliniza.net

La magia de un buen plato está no solo en su composición sino también en su balance de texturas y, en este caso, sabores. Aquí te comparto algunas técnicas que me han ayudado a convertir mis creaciones en deliciosas obras culinarias. ¡Qué te aproveche! <a href="http://www.poliniza.net" rel="nofollow" target="_blank">www.poliniza.net</a>

15. Cómo combinar sabores correctamente

28. Pizzas nutritivas sin harinas ni lácteos

Poderosa practica para nutrir nuestro cuerpo con la maravillosa energía del amor, del libro Pensamientos y alimentos por Louise Hay, Ahlea Khadro y Heather Dane.

5. Meditación de la escucha

Consejos prácticos para que mejores la calidad de tus 'snacks', entre ellos opciones como granolas, barritas energéticas, quesos untables y más. Cada uno de ellos a base de plantas, y de sencilla preparación.

6. Meriendas saludables para el regreso a clases

Haber tenido la oportunidad de estudiar alta cocina en Perú -mejor destino culinario del mundo por siete años consecutivos- sin duda alguna me permitió expandir los infinitos horizontes que alberga la gastronomía. Además fue pieza clave en mi formación personal y profesional. ¡No te pierdas este episodio donde te cuento con lujo de detalle todo acerca mi extraordinario viaje de estudios! 

Haber tenido la oportunidad de estudiar alta cocina en Perú -mejor destino culinario del mundo por siete años consecutivos- sin duda alguna me permitió expandir los infinitos horizontes que alberga la gastronomía. Además fue pieza clave en mi formación personal y profesional. ¡No te pierdas este episodio donde te cuento con lujo de detalle todo acerca mi extraordinario viaje de estudios!

3. Mi alucinante experiencia estudiando cocina en Perú

Te sorprenderán todas las ricuras que salen de lo que a diario muchos botamos. Desde galletas y crusts, hasta "iced lattes", trufas, mousse y mucho más. ¡Qué te aproveche!

Te sorprenderán todas las ricuras que salen de lo que a diario muchos botamos. Desde galletas y crusts, hasta "iced lattes", trufas, mousse y mucho más. ¡Qué te aproveche!

17. Qué hacer con tus leftovers de café

22. Tres platos que no deben faltar en tu mesa de Navidad

31. La clave para hacer salsas caseras a base de plantas

Años y años pensando que un buen dulce debía tener -naturalmente- azúcar, hasta que llegaron a mi vida los postres crudiveganos.... A continuación te cuento por qué la pastelería viva se han convertido , por un lado, en una debilidad, y, por otro, en un completo beneficio para mi cuerpo. ¡Dale oído a este dulce episodio!

Años y años pensando que un buen dulce debía tener -naturalmente- azúcar, hasta que llegaron a mi vida los postres crudiveganos.... A continuación te cuento por qué la pastelería viva se han convertido , por un lado, en una debilidad, y, por otro, en un completo beneficio para mi cuerpo. ¡Dale oído a este dulce episodio!

4. No todo lo que brilla es oro, ¡pero SI postres crudiveganos!

Todo cocinero debe tener en cuenta esta lección a la hora de elaborar sus platos. Las técnicas, los nutrientes y el sabor es importante. Pero si conoces como dominar esto, le encontrarás muchísimo más valor a tus creaciones.  Participa y gana UN espacio en el próximo taller al llenar esta encuesta : https://forms.gle/QnRsuATGvAYts6V88 Para talleres y postres visita www.poliniza.net

Todo cocinero debe tener en cuenta esta lección a la hora de elaborar sus platos. Las técnicas, los nutrientes y el sabor es importante. Pero si conoces como dominar esto, le encontrarás muchísimo más valor a tus creaciones.  Participa y gana UN espacio en el próximo taller al llenar esta encuesta : <a href="https://forms.gle/QnRsuATGvAYts6V88" rel="nofollow" target="_blank">https://forms.gle/QnRsuATGvAYts6V88</a> Para talleres y postres visita <a href="http://www.poliniza.net/talleres" rel="nofollow" target="_blank">www.poliniza.net</a>

14. La lección más importante en cocina

Conoce más de esta alimentación íntegra basada en plantas, cada vez más reconocida por sus valiosas propiedades nutricionales. Una alimentación capaz de prevenir y hasta revertir enfermedades. 

Conoce más de esta alimentación íntegra basada en plantas, cada vez más reconocida por sus valiosas propiedades nutricionales. Una alimentación capaz de prevenir y hasta revertir enfermedades.

12. ¿Cocina SOS Free? (Sin sal, azúcares ni aceites?

24. Esto fue lo que aprendí en México

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