عجة فرج
عجة فرج
بعد أن فقد المساعدة الحكومية كلاجئ في بريطانيا، خشي فرج بأن يصبح بلا مأوى، لكن الحظ ابتسم له عندما عثر على منزل مع عائلة... Read more
1 Jul 2022
•
24mins
مش بس منسف
مش بس منسف
ماذا يخطر في بالكم عندما تفكرون بالمطبخ الأردني؟ ربما المنسف؟ ضيفنا لليوم معن عباسي، صاحب مطعم قدرة ومنسف. شغف معن با... Read more
16 Jun 2022
•
22mins
Similar Podcasts
بودكاست علمي جدا
قصة
جسدي | Jasadi
السالفة
أشياء غيرتنا
كنبة السبت
هدوء | Calm
إذًا أعزائي
Eib | عيب
Alsilah | الصلة
بودكاست قصص من المحاكم
جُرعة أمَل
بودكاست أبجورة
أصوات
على الرف
لمين التبولة؟
لمين التبولة؟
ضيفتنا لحلقة اليوم بيثاني كعدي، شيف لبنانية وخبيرة طبخ ومؤلفة كتب عن الأكل في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. مع أن بيثاني ... Read more
8 Jun 2022
•
26mins
كل الطرق تؤدي إلى حلب
كل الطرق تؤدي إلى حلب
ضيف حلقة اليوم من رواد المطبخ الحلبي ومن أكثر الطهاة إبداعًا وابتكارًا في العالم العربي. شيف محمد اورفه لي الذي تجمع فلس... Read more
1 Jun 2022
•
29mins
Most Popular Podcasts
The Joe Rogan Experience
TED Talks Daily
The Tim Ferriss Show
The Daily
Stuff You Should Know
Oprah's SuperSoul Conversations
Armchair Expert with Dax Shepard
مُختبر دنيا
مُختبر دنيا
في هذه الحلقة نزور دُنيا في مطبخها أو بالأحرى … مختبرها. لطالما كان هوس دُنيا الأكبر أثناء سفرها هو استكشاف الطعام المحل... Read more
26 May 2022
•
25mins
فلافل عالطريق
فلافل عالطريق
هل تتذكر أطيب سندويش فلافل تذوقتهُ في حياتك؟ غالبا نعم! ضيف حلقتنا اليوم في بحث دائم عن سندويش الفلافل المثالية، يشارك ... Read more
18 May 2022
•
21mins
تحلاية حلاوة
تحلاية حلاوة
في الحلقة الماضية رافقنا الشيف حلاوة وهو يعد فتة الباذنجان، وفي هذه الحلقة الإضافية.. غمرنا شيف حلاوة بكرمه، وأعدَّ لنا ... Read more
12 May 2022
•
12mins
شو هالفتّة...
شو هالفتّة...
من مسيرة مهنية في التسويق والإعلان إلى التخصص في الطهي . في هذه الحلقة يحدثنا شيف حلاوة عن شغفه باستضافة الناس وجمعهم ح... Read more
4 May 2022
•
24mins
نفَس تيتا
نفَس تيتا
واحدة من أكثر الأشياء التي نشتاق إليها عندما نبتعد عن الوطن هي اللمات العائلية الدافئة وأكلات الجدّات التي تزيدها دفئاً... Read more
27 Apr 2022
•
23mins
أطيب بوظة بالعالم
أطيب بوظة بالعالم
تزور دينا في هذه الحلقة محل بوظة حنى متري في بيروت، المعروف بأطيب بوظة في العالم، وتحكي لشهد عن يومها هناك. تنضم دينا ل... Read more
20 Apr 2022
•
14mins
