8.12: ארוחת טלויזיה: מתכניות הבישול לריאליטי הקולינרי עם הד"ר עלינא ברנשטיין
8.12: ארוחת טלויזיה: מתכניות הבישול לריאליטי הקולינרי עם הד"ר עלינא ברנשטיין
מה איפיין את תכניות הבישול בראשית ימיה של הטלויזיה? מהם הגורמים שהובילו לשגשוגו של ז'אנר הריאליטי הקולינרי? כיצד משתקפים... Read more
2 Aug 2020
•
31mins
8.11: ביטחון תזונתי אישי ולאומי עם הד"ר דורית אדלר
8.11: ביטחון תזונתי אישי ולאומי עם הד"ר דורית אדלר
כיצד מוגדרת רמת הביטחון התזונתי של אדם? מדוע אי-ביטחון תזונתי כרוך בעוני ובתחלואה? מהם הגורמים הגלובליים המשפיעים על סל ... Read more
26 Jul 2020
•
29mins
Similar Podcasts
התשובה עם דורון פישלר Hatshuva With Doron Fishler
אחד ביום
עושים פסיכולוגיה
תחוּשת בּטן
עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi
טייכר וזרחוביץ' ברדיו תל אביב
בזמן שעבדתם
חושבים טוב
חוץ לארץ
עושים חשבון Osim Heshbon
להנות מהדרך: שיחות על החיים ועל איך לחיות אותם
השבוע - פודקאסט הארץ
פסיכולוגיה, מדיטציות & NLP
המעבדה The Lab
מדברים עברית - הקיפוד והשועל
8.10: אכלנו אותה: על מזון ומשבר אקלים עם חגית אולנובסקי
8.10: אכלנו אותה: על מזון ומשבר אקלים עם חגית אולנובסקי
איך משפיע המזון שאנחנו אוכלים על משבר האקלים וכיצד הוא מושפע ממנו? מהן ההשלכות של הצריכה התעשייתית של מזון מן החי? ואילו... Read more
19 Jul 2020
•
28mins
8.9: טעם החיים: הקשרים של אוכל ואמנות עם נירית נלסון
8.9: טעם החיים: הקשרים של אוכל ואמנות עם נירית נלסון
מדוע אוכל דומיננטי ביצירות אמנות שהדת ניצבת במרכזן? מה משמעותו בסוגת הטבע הדומם? כיצד שימש פסל שוקולד לביקורת אנטי-מלחמת... Read more
12 Jul 2020
•
29mins
Most Popular Podcasts
The Joe Rogan Experience
TED Talks Daily
The Tim Ferriss Show
The Daily
Stuff You Should Know
Oprah's SuperSoul Conversations
Armchair Expert with Dax Shepard
8.8: המתכון הלאומי - הפוליטיקה של ספרי הבישול בארץ ישראל עם הד"ר עפרה טנא
8.8: המתכון הלאומי - הפוליטיקה של ספרי הבישול בארץ ישראל עם הד"ר עפרה טנא
מדוע משמשים ספרי בישול כמושא למחקר סוציולוגי? כיצד סייעו ספרי בישול בהטמעת ערכי הציונות בתקופת ראשית היישוב וקום המדינה?... Read more
5 Jul 2020
•
30mins
8.7: תיעוב ותאבון: אוכל ולאומיות בספרות העברית עם הד"ר יחיל צבן
8.7: תיעוב ותאבון: אוכל ולאומיות בספרות העברית עם הד"ר יחיל צבן
כיצד משמש מזון להגדרת הזהות הלאומית? האם מאכלים לאומיים הם בהכרח "אותנטיים"? ואיך משתקף היחס לארץ ישראל ולגלות באמצעות ד... Read more
28 Jun 2020
•
30mins
8.6: המקרה המוזר של הגנת זכות יוצרים על מנות גורמה עם הד"ר עמרי רחום טוויג
8.6: המקרה המוזר של הגנת זכות יוצרים על מנות גורמה עם הד"ר עמרי רחום טוויג
מתי החלו להתייחס למנות אוכל כזכאיות להגנת זכויות יוצרים? על פי אילו טעמים משפטיים ניתן להגן על המנות? מהן הסכנות הכרוכות... Read more
21 Jun 2020
•
23mins
8.5: "הקוף הפנימי והפיתוי החיצוני - אוכל וכלכלה התנהגותית" עם הד"ר ענר טל
8.5: "הקוף הפנימי והפיתוי החיצוני - אוכל וכלכלה התנהגותית" עם הד"ר ענר טל
מהי "התנהגות אכילה"? מה הקשר בין אוכל לכלכלה התנהגותית? אילו גורמים משפיעים על האופן בו אנחנו אוכלים? וכיצד ניתן לנצל את... Read more
14 Jun 2020
•
22mins
8.4: אוכל, שתייה, גבר, אישה: על אוכל ומגדר עם הדוקטור דפנה הירש
8.4: אוכל, שתייה, גבר, אישה: על אוכל ומגדר עם הדוקטור דפנה הירש
מה מאפיין אכילה גברית ואכילה נשית? מדוע נשים מזוהות עם המטבח הביתי בעוד שגברים מזוהים עם המטבח במסעדה? מה הופך מאכל לממג... Read more
3 May 2020
•
27mins
8.3: פותחים שולחן עם הורדוס - אוכל ומעמד בתקופה הרומית עם הדוקטור גיא שטיבל
8.3: פותחים שולחן עם הורדוס - אוכל ומעמד בתקופה הרומית עם הדוקטור גיא שטיבל
מה היה היחס בין אוכל ומעמד בימי שלטונו של הורדוס? איך נראו המשתים המפוארים בארמונותיו? ובאילו אופנים אפשרו לו הארוחות הל... Read more
3 May 2020
•
27mins
