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Foodness Talks

Foodness Talks é um podcast que fala de gestão de negócios de alimentação, sempre trazendo um convidado especialista no assunto.

Ranked #1

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Benny Goldenberg: Como precificar seus pratos e produtos!

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Nesse episódio, Rê Cruz bate um papo com Benny Goldenberg, sócio e diretor financeiro do Grupo Arturito, Mangiare e La G... Read more

30 Oct 2019

53mins

Ranked #2

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Jose Barattino: Engenharia de menu

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Nesse quarto episódio, recebemos José Barattino, chef executivo do Eataly Brasil e sócio do Pastificio Due Grani e do ve... Read more

16 Oct 2019

1hr 6mins

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9 Oct 2019

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6 Nov 2019

40mins

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23 Apr 2020

10mins

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16 Apr 2020

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Nesse segundo episódio especial durante a pandemia de COVID-19, batemos um papo com Edrey Mono sobre Gestão de Crise.

2 Apr 2020

1hr 6mins

Ranked #8

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Em tempos difíceis, trocar e colaborar se faz necessário. Em meio à crise por conta da pandemia de COVID-19, batemos um ... Read more

25 Mar 2020

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Nesse episódio André Mifano conta a história do Lilu, desde a sua concepção criativa e estratégia até o momento atual, c... Read more

12 Mar 2020

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4 Mar 2020

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18 Feb 2020

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29 Jan 2020

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11 Dec 2019

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4 Dec 2019

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27 Nov 2019

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14 Nov 2019

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1 Oct 2019

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