Ranked #1
SV#07 – Vinho no Restaurante
SV#07 – Vinho no Restaurante
Escolher vinho no restaurante é um momento tenso para você? Quem nunca teve uma dúvida, uma insegurança? Pois nesse pr... Read more
31 Jul 2016
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11mins
Ranked #2
SV#78 – PodPerguntar: Fermentação Malolática
SV#78 – PodPerguntar: Fermentação Malolática
Fermentação malolática – já sabe tudo? Eu não sabia. Confere a aula do Marco Antônio Salton aqui nesse PodPerguntar, com... Read more
5 Apr 2020
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21mins
Ranked #3
SV#77 – Julgamento de Paris personagens: Mike Grgich
SV#77 – Julgamento de Paris personagens: Mike Grgich
Neste episódio da série sobre o Julgamento de Paris conhecemos Mike Grgich (originalmente Miljenco Grgich) – o croata re... Read more
22 Mar 2020
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34mins
Ranked #4
SV#76: Confraria – as faces do Chardonnay
SV#76: Confraria – as faces do Chardonnay
Confraria só com Chardonnay – essa uva tão popular e considerada uma tela em branco, produzindo vinhos que expressam o t... Read more
5 Mar 2020
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44mins
Ranked #5
SV#75 – Julgamento de Paris: O sonho de fazer “vinho francês” na Califórnia
SV#75 – Julgamento de Paris: O sonho de fazer “vinho francês” na Califórnia
No episódio de hoje conhecemos os primeiros personagens com atuação direta na produção dos vinhos que pegaram os frances... Read more
22 Feb 2020
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30mins
Ranked #6
SV#74 – Julgamento de Paris: Vinhos da Califórnia (I)
SV#74 – Julgamento de Paris: Vinhos da Califórnia (I)
Neste episódio retomamos a narrativa de George Tabber sobre o Julgamento de Paris para conhecer o cenário vitivinícola n... Read more
6 Feb 2020
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30mins
Ranked #7
SV#73 – Rota Romântica e vinhos na Alemanha (Franken)
SV#73 – Rota Romântica e vinhos na Alemanha (Franken)
Castelo Neuschwanstein na Rota Romântica – Foto: https://www.getyourguide.es/bavaria-l241/day-trip-to-neuschwanstein-cas... Read more
11 Jan 2020
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34mins
Ranked #8
SV#72 – Receitinha show com vinhos para harmonizar
SV#72 – Receitinha show com vinhos para harmonizar
J – o “Brunello rosé” Criando uma “tradição” no podcast, vamos encerrar o ano com uma receita simples e chique pra impre... Read more
31 Dec 2019
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28mins
Ranked #9
SV#71 – Tudo que aprendemos sobre taninos estava errado
SV#71 – Tudo que aprendemos sobre taninos estava errado
Foto: Rogério Gomes, da Quinta da Figueira Taninos nos vinhos: responsáveis pela estrutura e longevidade nos tintos. Dev... Read more
20 Dec 2019
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35mins
Ranked #10
SV#70 – Pisano: os vinhos da cara feia
SV#70 – Pisano: os vinhos da cara feia
Los Pisanos malos #sqn – esquerda para a direita: Gustavo, Daniel e Eduardo No episódio de hoje um passeio até o Uruguai... Read more
6 Dec 2019
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35mins
Ranked #11
SV#68 – PodPerguntar:Dicas para comprar vinho
SV#68 – PodPerguntar:Dicas para comprar vinho
Onde comprar vinhos na sua cidade ou online: algumas dicas de modelos diferentes de venda de vinhos (bom de mais pra ser... Read more
8 Nov 2019
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30mins
Ranked #12
SV#66 – PodPerguntar: dúvidas sobre guarda de vinhos
SV#66 – PodPerguntar: dúvidas sobre guarda de vinhos
No PodPerguntar de hoje eu esclareço dúvidas sobre guarda de vinhos: temperatura da adega para brancos e tintos, quanto ... Read more
11 Oct 2019
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26mins
Ranked #13
SV#67 – Confraria: Espanha, Porto e Charuto
SV#67 – Confraria: Espanha, Porto e Charuto
Bóra conhecer esses esquisitões espanhóis e conferir como ficou a maridaje de charuto e vinho do Porto? Espanha – vinh... Read more
8 Oct 2019
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41mins
Ranked #14
SV#63 – Vinho do Porto
SV#63 – Vinho do Porto
Foto: http://estadoliquido-garrafeira.blogspot.com/2014/02/como-decantar-vinho-do-porto.html Vinho do Porto. Um program... Read more
28 Aug 2019
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42mins
Ranked #15
SV#62: Vinhos Brancos da Borgonha – Julgamento de Paris
SV#62: Vinhos Brancos da Borgonha – Julgamento de Paris
Neste episódio aproveitamos mais um capítulo da série sobre o Julgamento de Paris para conhecer os vinhos brancos france... Read more
28 Jul 2019
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38mins
Ranked #16
SV#61 – Bordeaux – regiões e classificações dos vinhos
SV#61 – Bordeaux – regiões e classificações dos vinhos
Petrus x Mouton – Créditos @traz_mac_ Bordeaux! Terra dos vinhos mais caros e badalados do planeta e possivelmente do si... Read more
5 Jul 2019
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48mins
Ranked #17
SV#60 – Bordeaux: os vinhos tintos franceses no Julgamento de Paris
SV#60 – Bordeaux: os vinhos tintos franceses no Julgamento de Paris
Neste epiisódio seguimos a narrativa de George Taber sobre o Julgamento de Paris e conhecemos um pouco mais sobre Bordea... Read more
25 Jun 2019
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33mins