Salade Tout #1 - Road Frites : odyssée au pays des fritkots - Episode 1
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Axelle et Elisabeth sillonnent la Belgique en pleine canicule pour percer les mystères de notre petite fierté culinaire ... Read more
8 Nov 2018
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Salade Tout #2 - “Attends deux secondes, je prends vite une photo" - Episode 2
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EPISODE #3 - “Attends deux secondes, je prends vite une photo”Sujet préféré des influenceurs, la belle assiette peuple p... Read more
15 Nov 2018
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18mins
Salade Tout #3 - Out of office : de la compta à barista - Episode 3
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Fini les ‘bullshit jobs’ à remplir des tableaux Excel pour un bon salaire : place aux néo-maraîchers, au retour de l’art... Read more
22 Nov 2018
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24mins
Salade Tout #4 - Au pays des boîtes à tartines, le jour des frites est roi - Episode 4
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Il était le bastion de nos premières expériences culinaires, divisait les bandes et en disait plus sur qui nous étions q... Read more
29 Nov 2018
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18mins
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Salade Tout #5 - Seuls tout : bienvenue chez les mangeurs solitaires - Episode 5
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Et si le tabou culinaire ultime n’était pas la dégustation de l’ortolan, mais le fait de manger seul ? Attablés avec pou... Read more
6 Dec 2018
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22mins
Salade Tout #6 - "BAR À BAR" ou le point Godwin de la bouffe - Episode 6
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Bar à avocats, à fromages, à céréales, à crèmes glacées... le rebranding tente de plus en plus de nous vendre une bonne ... Read more
13 Dec 2018
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Salade Tout #7 - Le grande messe des confréries du (bon) goût - Episode 7
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Elles sont les garantes des traditions, les gardiennes du goût bien-comme-il-faut, les dernières protectrices des recett... Read more
20 Dec 2018
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Salade Tout #8 - Jeunes pousses, vielles casseroles : la gastronomie, ce truc de vieux ? - Episode 8
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Gants blancs, cloche en inox et chuchotements : mais pourquoi les restaurants gastronomiques sont-ils si guindés ? Les c... Read more
27 Dec 2018
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Salade Tout #9 - Donjons & houblon : dans l’antre des néo-brasseurs belges - Episode 9
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Après des années d’un marché houblonné dominé par les abbayes de tradition et les grands industriels, le milieu de la bi... Read more
3 Jan 2019
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Salade Tout #10 - À la pêche aux moules (on a tapé #foodporn) - Episode 10
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Des hashtags parfaits au “sploshing” fétichiste, les adeptes du foodporn voient dans leurs assiettes bien plus qu’un ama... Read more
10 Jan 2019
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