Syksy on vuoden herkullisinta aikaa!
Syksy on vuoden herkullisinta aikaa!
Pipsa Hurmerinta ja Meri-Tuuli Väntsi olivat lumoutuneita sadonkorjuun tarjoamista antimista. Ruokatunnin vieraan Christ... Read more
27 Aug 2019
•
Syksy saapuu Helsinkiin juhlaviikkojen saattelemana
Syksy saapuu Helsinkiin juhlaviikkojen saattelemana
Meri-Tuuli Väntsin ja Pipsa Hurmerinnan seurassa vieraili ravintoloitsija Ilja Björs, jonka kanssa keskusteltiin muun mu... Read more
21 Aug 2019
•
Farouge tekee comebackin!
Farouge tekee comebackin!
Ruokatunninlla vieraili uudelleen ovensa avaavan libanoinlaisen Farouge-ravintolan toinen ravintoloitsija Viviane Kallio... Read more
12 Aug 2019
•
Ruokatunilla ryystettiin mustana, maidolla, kylmänä, kuumana
Ruokatunilla ryystettiin mustana, maidolla, kylmänä, kuumana
Pipsa Hurmerinnan ja Meri-Tuuli Väntsin seurassa kahvista porisivat Lehmus Roasteryn toimitus- ja taiteellinen johtaja S... Read more
22 Jul 2019
•
Puutarhoissa tapahtuu taikoja
Puutarhoissa tapahtuu taikoja
Ruokatunnilla laitettiin viherpeukalot heilumaan Meri-Tuuli Väntsin, Pipsa Hurmerinnan sekä jakson vieraan Kauppapuutarh... Read more
15 Jul 2019
•
Villi Ruokatunti!
Villi Ruokatunti!
Ruokatunnilla Meri-Tuuli Väntsi ja Pipsa Hurmerinta keskustelivat VILLD pop up -ravintolakonseptin Ossi Palonevan kanss... Read more
1 Jul 2019
•
Kebabin lumoa Ruokatunnilla
Kebabin lumoa Ruokatunnilla
Ensimmäistä kertaa Ruokatunnilla makusteltiin kebabia Döner Harjun perustajien Reima Mäenpään ja Jari Lönnbergin kanssa.... Read more
17 Jun 2019
•
Kasvikset kuuluvat grilliin!
Kasvikset kuuluvat grilliin!
Ruokatunnilla vieraili huippumalli Vilma Bergenheim, jonka kanssa puhuttiin tietenkin kesän parhaimmasta puuhasta eli gr... Read more
10 Jun 2019
•
Miten muuttunut alkoholilaki on vaikuttanut olut- ja viinibisnekseen?
Miten muuttunut alkoholilaki on vaikuttanut olut- ja viinibisnekseen?
Tällä kertaa Ruokatunnilla käsittelyyn pääsevät oluet ja viinit. Hyvä olut ja viinikulttuuri – miten sitä voidaan kehitt... Read more
3 Jun 2019
•
Voiko kultaa hyödyntää kotileivonnassa?
Voiko kultaa hyödyntää kotileivonnassa?
Ruokatunnin keskustelun aiheeksi pääsevät kakut. Kuinka aikaisin kakun voi koristella? Miltä näyttävät malesialaiset kak... Read more
27 May 2019
•