Ravioli, pelmeni, Maultaschen en Alemania... La pasta rellena tiene tantos nombres como variaciones. Se come en todo el mundo pero para los georgianos, la suya, el jinkali, es la mejor. Les mostramos su elaboración.

Jinkali, el plato nacional de Georgia

La capital danesa quiere alcanzar la neutralidad climática en 2025. Cómo quiere lograrlo y qué hace de Copenhague la ciudad más ecológica del mundo, nos lo muestra la reportera de Euromaxx Aisha Sharipzhan.

Copenhague, la ciudad más sostenible

Alain Delon y Humphrey Bogart lo llevaron en sus películas: un sombrero de la marca italiana Borsalino. Desde 1857, este famoso accesorio se fabrica en Alessandria. Ahora, la ciudad le dedica su propio museo.

Un sombrero que ha hecho historia en el cine

Los clubes de tiro alemanes se consideran una tradición anticuada y predominantemente masculina. ¿Realidad o cliché? El reportero de Euromaxx Brant Dennis se planta en el mayor festival de tiro del mundo en Hanóver, Alemania.

Un australiano en el festival de tiro alemán

¿Decorado de cine o realidad? La isla de Le Mont St Michel, en el norte de Francia, lleva siglos fascinando a peregrinos y turistas. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, rebosa de apasionantes secretos.

Los secretos de la isla monasterio Le Mont St Michel

En Inglaterra es típico tomar el té con mermelada y clotted cream. Le mostramos cómo hornear scones, pero antes queremos saber: ¿qué va primero, la mermelada o la crema?

Cream tea: una tradición popular en Inglaterra

Los letones celebran la fiesta de Ligo al aire libre, en plena naturaleza: tejen coronas de flores, cantan y comen juntos y, sobre todo, disfrutan de la claridad de la noche de verano.

Solsticio de verano en Letonia: la fiesta de Ligo

Tiene que inclinar la cabeza, no cabe en un coche normal y siempre hay alguien que quiere hacerse un selfie con él. Jannik Könecke, el hombre más alto de Alemania, en su vida cotidiana.

El hombre más alto de Alemania mide  2,27 metros

Hace dos décadas, Euromaxx se emitió por primera vez en todo el mundo. Desde entonces se vieron 5688 episodios. Estos son nuestros mejores momentos de los últimos 20 años.

20 años de Euromaxx

El ideal de belleza cambió en los últimos años con movimientos a favor de la "positividad corporal" y la diversidad. Pero en los últimos grandes desfiles la "talla cero" volvió a las pasarelas.

¿Pasó de moda la positividad corporal?

Europa en toda su diversidad y fascinación: estilos de vida, tendencias, cultura, sociedad y glamour. Euromaxx, un programa que consigue transmitir la esencia de la vida cotidiana y la cultura de Europa.

La nueva serie de Euromaxx "El alemán medio" explora esta cuestión. Episodio número uno: la rutina matutina. ¿Cuándo suena el despertador? ¿Con qué frecuencia se duchan los alemanes? ¿Y prefieren tomar café o té?

¿Cómo es el alemán medio?

La cerveza es la bebida alcohólica más popular en Alemania. Una fábrica alemana ha desarrollado una cerveza en polvo. ¿Podrá este invento conquistar el país cervecero?

Cerveza en polvo ¿Una creación con futuro?

Sevilla, en la región de Andalucía, está considerada una de las ciudades más bellas de España. Viajamos al sur de Europa para descubrir sus encantos.

Recomendaciones para conocer Sevilla

"¡La vida es demasiado corta para estar triste!" es el lema de Licia Fertz, la influencer más longeva de Italia. Con más de 220.000 seguidores en Instagram, ha vuelto a encontrar la alegría de vivir.

Estrella de las redes sociales con 93

En el pequeño pueblo de Noyal-sur-Vilaine, en la Bretaña, la empresa Le Beurre Bordier produce una mantequilla muy especial, la mejor mantequilla artesanal, muy popular entre los gourmets de todo el mundo.

Mantequilla de lujo de la Bretaña

La reportera de Euromaxx Hannah Hummel descubre qué es esencial en una boda típica alemana y por qué suelen decir "sí, quiero" dos veces.

¿Cómo se casan los alemanes?

Londres es una de las metrópolis más fascinantes del mundo y cuenta con muchos lugares famosos. Pero, ¿se ven realmente tan bien como en Instagram? Lo hemos comprobado.

Tres consejos para viajar a Londres

Lesley Lokko

La Bienal de Arquitectura de Venecia es una de las exposiciones de construcción más importantes del mundo. Por primera vez, la arquitecta y escritora ghanesa-escocesa Lesley Lokko se ha puesto el sombrero de comisaria.

Lesley Lokko, curadora de la Bienal de Arquitectura 2023

Con casi dos millones de habitantes, la capital serbia es una de las ciudades más grandes de Europa. Tiene mucha historia, una escena cultural apasionante, es relativamente barata y no está masificada.

Tres recomendaciones para descubrir Belgrado

Mucha gente asocia a la sopa un plato caliente. Pero en el sur de España, durante el verano, es muy popular el gazpacho. Una receta de sopa fría original del sur. Viajamos a Málaga para ver cómo se preparara.

El gazpacho andaluz, una sopa fría

Euromaxx: Vida y cultura en Europa

The best podcast episodes on Startups. For anyone working in a startup, or anyone interested in the incredible stories behind how people built companies like Instagram, and Facebook. Offering both practical advice and insights, as well as the stories for how many of the biggest startups got to where they are today. Add episodes you're interested into your queue below!

OwlTail

Best Startups Podcasts

What is this?
1 quote, 3 ideas & 1 question from a carefully curated podcast episode.
Every Monday & Wednesday.

Want a 3rd insight and episode every week? Email me at curation@owltail.com.