Dabiz Muñoz: “Soy todo menos una moda” - Capítulo 28
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El chef de DiverXo es el protagonista del nuevo capítulo del podcast “Quédate a comer”, en el que cuenta algunos detalle... Read more
11 Jul 2022
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Nandu Jubany: “Parezco una cosa y soy otra; tengo mucho miedo a defraudar” - Capítulo 27
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El conocido chef catalán habla sobre las relaciones con un oficio que de niño detestaba porque le había robado a la fami... Read more
27 Jun 2022
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Carme Ruscalleda: "Nunca toqué techo pero temía que la ilusión me abandonara" - Capítulo 26
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Carme Ruscalleda es la protagonista del nuevo capítulo del podcast “Quédate a comer”, en el que reflexiona sobre cómo ll... Read more
13 Jun 2022
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Toni Solà: "Lo importante no cuánto pesas sino cómo ese peso está distribuido en tu cuerpo"
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El nutricionista Toni Solà protagoniza el nuevo capítulo del podcast Quédate a comer. Experto en el análisis de la compo... Read more
9 May 2022
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53mins
Jordi Cruz: "Me cansé de interpretar al malo de Jordi Cruz" - Capítulo 24
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El reconocido cocinero explica su cambio de papel en el exitoso programa MasterChef, donde se ha cansado de ser “el chun... Read more
25 Apr 2022
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48mins
Ricard Camarena: "Llegamos a pensar que la única manera de triunfar era exhibirnos" - Capítulo 23
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El chef valenciano Ricard Camarena cuenta en el nuevo capítulo del podcast Quédate a comer su cambio de actitud para com... Read more
11 Apr 2022
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Maria Nicolau - La gastronomía que leo no me interpela y no habla de gente como yo - Capítulo 22
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La cocinera, que acaba de publicar “Cuina o barbàrie” (Ara Llibres), advierte que el tiempo de bonanza no es permanente ... Read more
28 Mar 2022
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André Ricard - Ya no nos dan el tiempo necesario para diseñar un objeto - Capítulo 21
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En el nuevo capítulo del podcats Quédate a comer el pionero del diseño industrial en España, André Ricard, defiende que ... Read more
14 Mar 2022
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Inés Butrón - El mundo no lo mueven las ideas o el amor: lo mueve la comida - Capítulo 20
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En el nuevo capítulo del podcast “Quédate a comer” la experta en historia de la alimentación Inés Butrón denuncia la inv... Read more
28 Feb 2022
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Oriol Castro - Nunca hubiera abierto un restaurante yo solo. Me asusta mi propia sombra - Capítulo 19
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El chef y copropietario del barcelonés Disfrutar, quinto en la lista de los mejores restaurantes del planeta, protagoniz... Read more
14 Feb 2022
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