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La Terre à Boire

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Antonin Iommi-Amunategui met en avant dans Le Glouguide des vins naturels à moins de 15€. Il est notre invité pour nous ... Read more

12 Nov 2019

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#23 - Le Pineau D'Aunis De Patrice

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Patrice Collin est tombé amoureux d'un cépage: le Pineau d'Aunis. Celui que son arrière grand-père Émilien avait planté ... Read more

11 Mar 2018

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Nous voici en Champagne pour préparer les fêtes de fin d'année. Autour de la table Isabelle Jomain et Morgane Fleury nou... Read more

1 Dec 2017

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Fin du Cycle Beaujolais avec une des stars de la région. Gamay toujours mais vin de garde, structure et densité pour ce ... Read more

24 Nov 2017

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Les Vendanges, ce moment crucial dans la vie d'un domaine, mais concrètement comment ça se passe? quel jour commencer, v... Read more

8 Dec 2019

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La Loire, vaste sujet, que nous découvrons avec l'aide du blogueur vendéen Philippe Rapiteau. Il est question d'Anjou Bl... Read more

3 Mar 2018

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Précurseur dans le domaine des vins Nature, Pierre Overnoy vinifiait déjà sans soufre à l'époque de la chimie reine. Il ... Read more

8 Feb 2018

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#11 - Millésime Et Plus Encore

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Nous parlons Féminisme dans le Vin avec Florence Saragoni, sommelière caviste de l'ABC du Vin by La Truffière qui présen... Read more

14 Dec 2017

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On ouvre une bouteille de Champagne Rosé pour finir l'année, celui de Lucien Collard, une pure merveille. On s'ouvre un ... Read more

26 Dec 2017

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En ouverture de la Saison 3, nous recevons Gabrielle Vizzavona, journaliste et critique de Vins. Avec elle nous répertor... Read more

26 Sep 2019

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Une rencontre passionnante avec Axel Picard vigneron trentenaire aux commandes de la maison familiale depuis 2009. On pa... Read more

22 Dec 2017

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8 Dec 2017

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12 Jul 2019

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30 Aug 2019

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12 Jan 2018

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En Beaujolais comme en Bourgogne voisine on sait aussi faire des vins structurés et programmés pour grandir. C'est le ca... Read more

17 Nov 2017

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En plus d'être une ile sublime, la Corse est un des terroirs les plus riches du monde, qui produit des vins de très gran... Read more

5 Jan 2018

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24 Jul 2019

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10 Jul 2019

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19 Jan 2018

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