5 Podcast Episodes
Chef Arena #08 – Matouš Petráň
Chef Arena #08 – Matouš Petráň
Burger – asi první věc, která se člověku vybaví, když se řekne americká kuchyně. I v Česku již dávno nejde jen o doménu ... Read more
3 Oct 2021
•
1hr 3mins
Vláda je strašidelná, už se jen směju, vůbec nás neměli otvírat, říká Matouš Petráň z burger bistra Dish - podcast
Vláda je strašidelná, už se jen směju, vůbec nás neměli otvírat, říká Matouš Petráň z burger bistra Dish - podcast
Nikdy jsem tak nemakal, jako poslední dva měsíce, říká spolumajitel burger bistra Dish Matouš Petráň. Právě makání a ada... Read more
15 Dec 2020
•
27mins
Ve vlastní šťávě: Nemám rád burgery, jejichž chuť tě v půlce přestane bavit, říká majitel bistra Dish Matouš Petráň
Ve vlastní šťávě: Nemám rád burgery, jejichž chuť tě v půlce přestane bavit, říká majitel bistra Dish Matouš Petráň
Už osmým rokem Matouš Petráň vymýšlí, jak vylepšit klasický americký burger a zároveň příliš nezměnit jeho podstatu. I p... Read more
6 Nov 2020
•
21mins
Nemám rád burgery, jejichž chuť tě v půlce přestane bavit, říká majitel bistra Dish Matouš Petráň
Nemám rád burgery, jejichž chuť tě v půlce přestane bavit, říká majitel bistra Dish Matouš Petráň
Už osmým rokem Matouš Petráň vymýšlí, jak vylepšit klasický americký burger a zároveň příliš nezměnit jeho podstatu. I p... Read more
6 Nov 2020
•
21mins
Taste of Prague Czech Podcast, Ep 18 - Matouš Petráň z Dish Fine Burger Bistro
Taste of Prague Czech Podcast, Ep 18 - Matouš Petráň z Dish Fine Burger Bistro
Pokud jste v posledních letech nežili někde ve skále v odloučení, Matouše Petráně není vůbec potřeba představovat, jde t... Read more
1 Oct 2020
•
56mins