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道草を食む 〜雑草を暮らしに活かすRadio〜

私たちにとって1番身近な植物である《雑草》を生活に取り入れて暮らしを豊かにする方法を模索していく番組です。毎回ひとつの雑草を取り上げて、具体的な調理方法や活用術について実体験を交えてお話しさせていただきます。※基本、第2第4月曜 更新(2022.1〜)→2022.5〜しばらくお休みします。雑草を通して、みなさんの日々が少しでも彩り豊かな毎日になりますように☘️農系ポッドキャストに仲間入りしました�... Read more

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21皿め ヤブガラシ

21皿め ヤブガラシ

【今日のテーマ:街中でも山菜採り気分を味わおう!】4月24日は植物学の日/春はやや亡霊のような佇まい?…しかしそんな今が旬!/知られざるスマートな戦略/ヤブガラシを美味しく食べるポイント2つ/ナンチャッテ山菜そばを作ろう!※ただし街中に住む... Read more

24 Apr 2022

25mins

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20皿め ナズナ

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【今日のテーマ:戦略的自由行動??】ナズナの花が賑やかになってきました/なんやかんやで年中 花が咲いてる理由/韓国では当たり前に食べられている春の食材『ネンイ』/しかしながら花のないナズナを見分けるのは難しい…バラエティ豊富なロゼット葉/ナ... Read more

13 Apr 2022

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【今日のテーマ:それはほんの氷山の一角】いま最盛期を迎えるツクシ、実はシダ植物なんです/意外と…いや意外すぎるほどに根深い難防除雑草/おすすめの観察ポイント①ツクシのアタマは宇宙人②舞い踊る胞子の弾糸ing構造③忍法、水遁の術!地中深くに身... Read more

28 Mar 2022

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21 Mar 2022

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20 Mar 2022

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17皿め オランダミミナグサ

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【今日のテーマ:花は野にあるように】本日2月28日は千利休の忌日/しっかりメイク派?ナチュラルメイク派?/モフモフした毛の大事な役目/在来種ミミナグサとの判別方法/指標生物とは?/オランダミミナグサのジェノベーゼ🌿・金曜日の焚き火会htt... Read more

28 Feb 2022

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14 Feb 2022

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【今日のテーマ:両賭け大作戦!】本当に虫媒花なの?アピール力に欠ける花…/魅惑の"ニャンコノフグリ ω "/クンショウソウ(勲章草)で遊ぼう!/種子発芽の二型性などエコタイプについて/緑葉と赤葉の味の違い😱💦▪︎番組のご意見・ご感想・リ... Read more

24 Jan 2022

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【今日のテーマ:あけましておめでとうございます。】毎月第2、第4月曜日を配信日とします。その理由は…/今年の抱負について/スイバの跡地にジャガイモを🥔/ロゼット植物はフライングゲット上手/スイバと性染色体のハナシ/なんちゃって梅肉ペースト... Read more

10 Jan 2022

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【今日のテーマ:今年は大変お世話になりました。来年こそ難を転じて福多き1年となりますように✨】農作物を"のうさくぶつ"と読むことに違和感を隠せない人の発音(笑)/オンライン忘年会のお話/お正月といえば!の植物。某農系Podcast番組のコー... Read more

31 Dec 2021

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“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”