Avsnitt 43 Reunion-special med Jon Widegren
Avsnitt 43 Reunion-special med Jon Widegren
Daniella och Tove återförenas i ett specialavsnitt och får besök av en favoritgäst - Jon Widegren. Mycket spännande har ... Read more
6 Feb 2021
•
46mins
Avsnitt 42: Marcus Samuelsson om kroglivet i USA
Avsnitt 42: Marcus Samuelsson om kroglivet i USA
Den här veckan har vi inte bara ersatt Tove, som förstås saknars i studion, med Stefan Ekegren utan vi har även en super... Read more
30 Jan 2020
•
52mins
Livepod med Joakim Almqvist, Punk Royale, Marcus Jernmark, Frantzén, och Anders Husa, infuencer.
Livepod med Joakim Almqvist, Punk Royale, Marcus Jernmark, Frantzén, och Anders Husa, infuencer.
Joakim Almqvist, Marcus Jernmark och Anders Husa bjuder på spännande, intressanta och galna diskussioner om tripadvisor,... Read more
7 Jun 2019
•
1hr 18mins
Avsnitt 40: Anders Karlsson och Frida Backe om Svenska Kocklandslaget och vad som definierar en kock.
Avsnitt 40: Anders Karlsson och Frida Backe om Svenska Kocklandslaget och vad som definierar en kock.
Anders Karlsson och Frida Backe, som båda varit med i Svenska Kocklandslaget, om vad som definierar en kock, hur tävling... Read more
27 May 2019
•
46mins
Avsnitt 39: Tareq Taylor och Knivakademien om nya projekt och vassaste knivarna
Avsnitt 39: Tareq Taylor och Knivakademien om nya projekt och vassaste knivarna
Tareq Taylor om sitt kommande projekt i Stockholm och vinsten i Kockarnas kamp. Tareq och Knivakademien ger också bästa ... Read more
30 Apr 2019
•
1hr 3mins
Avsnitt 38: Daniel Höglander om nyöppningen av Aloe
Avsnitt 38: Daniel Höglander om nyöppningen av Aloe
Daniel Höglander om renoveringen och nyöppningen av Aloe, om att satsa på 3 stjärnor i Guide Michelin och senaste missly... Read more
11 Apr 2019
•
44mins
Avsnitt 37: Dr Smak och Mr Billion Dollar Nose funderar över hur smaken påverkas av omgivningen.
Avsnitt 37: Dr Smak och Mr Billion Dollar Nose funderar över hur smaken påverkas av omgivningen.
Avsnitt 37: Dr Smak och Mr Billion Dollar Nose funderar över hur smaken påverkas av omgivningen. En lektion i sensorik, ... Read more
9 Apr 2019
•
1hr 2mins
Jon Widegren - om burgarfilosofi och åsiktsmaskiner
Jon Widegren - om burgarfilosofi och åsiktsmaskiner
Jon Widegren, som driver Flippin' Burgers, Lådan och Dogfood, pratar om burgarfilosofi och åsiktsmaskiner. Hosted on Aca... Read more
26 Mar 2019
•
46mins
Avsnitt 35: Hur mår dryckeslandet Sverige? Gårdsförsäljning, vinodling i Sverige och korkavgift på krogen.
Avsnitt 35: Hur mår dryckeslandet Sverige? Gårdsförsäljning, vinodling i Sverige och korkavgift på krogen.
Hur mår dryckeslandet Sverige? Vi pratar gårdsförsäljning, vinodling i Sverige och korkavgift på krogen med Emma Serner ... Read more
1 Mar 2019
•
1hr 4mins
Adam & Albin om Misshumasshu, Guide Michelin och rutiga sneakers
Adam & Albin om Misshumasshu, Guide Michelin och rutiga sneakers
Krögarduon Adam Dahlberg och Albin Wessman pratar om nya krogsatsningen, japanska influenser, Guide Michelin och att kre... Read more
14 Feb 2019
•
50mins