Episodio 10: La parmigiana di melanzane (della nonna) di Vic
Episodio 10: La parmigiana di melanzane (della nonna) di Vic
Quali possono essere i generi di conforto del re della bresaola scondita?! Molti più di quelli che vi aspettereste! Ai m... Read more
19 May 2022
•
33mins
Episodio 9: Le ricette pazzesche di Victoria Cabello e Paride Vitale
Episodio 9: Le ricette pazzesche di Victoria Cabello e Paride Vitale
"Pechino Express lo puoi affrontare solo con un’arma: i gastroprotettori”. E con questo prezioso segreto Victoria Cabell... Read more
12 May 2022
•
29mins
Episodio 8: Le Melizze Di Luciana Littizzetto (Omaggio a Raffaella Carrà)
Episodio 8: Le Melizze Di Luciana Littizzetto (Omaggio a Raffaella Carrà)
Il suo motto in cucina è: “se non mi posso riposare io, non potrà farlo nemmeno un impasto!” Ai microfoni di Marisa Pass... Read more
4 May 2022
•
34mins
Episodio 7: Le Polpette (della mamma) di Federico Russo
Episodio 7: Le Polpette (della mamma) di Federico Russo
Per lui la felicità si racchiude in 5 parole: le polpette di mamma Marusca (che le racconta dalla sua viva voce)! Ai mic... Read more
27 Apr 2022
•
28mins
Episodio 6: Il “Paõ De Queijo” di Gaia Gozzi
Episodio 6: Il “Paõ De Queijo” di Gaia Gozzi
Se una domenica vi capita di mangiare tortelli di zucca e picaña, o state cenando in un all you can eat fusion o siete o... Read more
20 Apr 2022
•
26mins
Episodio 5: "Sua Maestà la pasta al forno” di Nicola Savino
Episodio 5: "Sua Maestà la pasta al forno” di Nicola Savino
Sebbene oggi si diletti in raffinati primi piatti a base di bottarga, la vita culinaria di Nicola Savino è stata costell... Read more
13 Apr 2022
•
35mins
Episodio 4: Il “pollo alla borgognotta” di Tommaso Paradiso
Episodio 4: Il “pollo alla borgognotta” di Tommaso Paradiso
Un piatto genuino coccolato a fuoco lento, un buon vino ad accompagnare e gli amici che arrivano puntuali per cena. Per ... Read more
6 Apr 2022
•
25mins
Episodio 3: La peperonata "Squincia" di Mara Maionchi
Episodio 3: La peperonata "Squincia" di Mara Maionchi
Se ama "l’hamburger untoloso", la maionese a fiumi e i carboidrati in ogni loro forma…o è un motociclista in una trattor... Read more
30 Mar 2022
•
23mins
Episodio 2: Le Kanelbullar di Filippa Lagerbäck
Episodio 2: Le Kanelbullar di Filippa Lagerbäck
Benché sia promotrice di uno stile di vita sano ed equilibrato, anche Filippa Lagerbäck ha dei generi di conforto golosi... Read more
23 Mar 2022
•
28mins
Episodio 1: Il curry di Selvaggia Lucarelli
Episodio 1: Il curry di Selvaggia Lucarelli
Secondo suo figlio Leon, il piatto forte di mamma è… La mozzarella. Grazie al fidanzato chef Lorenzo Biagiarelli, per su... Read more
16 Mar 2022
•
25mins