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オーガニックデモクラシー

小松台農園Tsuguが語る有機農業のお話。シーズン2では有機農家の視線をテーマに、有機農家という色メガネを通して世界を見ていきます。ご感想はTwitter「#オーガニックデモ」でお待ちしています。メッセージ・ご感想は以下のメッセージフォームでもどうぞ。https://forms.gle/oECLJtYm6RPfg3pg7Twitterアカウント  @tsugukekehttps://twitter... Read more

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#21【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート第3話・フェンネル】

#21【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート第3話・フェンネル】

小松台の中でも最もマニアックな品目、フェンネルを取り上げました。 ウンコの話は少なめですがお食事中の方はご注意下さい。今回はウンコは少なめでフェンネルの栽培、市場、食べ方など実になるお話が濃いめになってます。 ご感想・ご意見はメールまたは... Read more

30 Jun 2022

19mins

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#20有機JASは取得した方がいい?

#20有機JASは取得した方がいい?

オープニング、言ってることがおかしい。消費者価格は下がるけど生産者価格は下がらないよというお話。 有機JASふたたび。取得したほうが良いのか?必要ないか?ビジネスモデルの違い。 ご感想・ご意見はメールまたはTwitterでお待ちしてます。 ... Read more

27 Jun 2022

18mins

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#19美味しさって

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食べるのうかにフェンネルが食べられた/クセのある小松台農園のクセのある野菜/美味しさ/それは危険への誘惑/再現性 ご感想・ご意見はメールまたはTwitterでお待ちしてます。 komatsudairadio@gmail.com メッセージフ... Read more

17 Jun 2022

19mins

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#18【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート】第2話・筍とリーフレタス

#18【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート】第2話・筍とリーフレタス

お食事中の方はご注意下さい。ウンコの話をしてます。 本家の番組をリスペクトしすぎて製作しました。 第一話・ブロッコリーに引き続き、端境期から筍・リーフレタスの収穫の始まりまで。多品目農家の腸内環境を赤裸々にお話しています。 ご感想はTwit... Read more

5 Jun 2022

16mins

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#17【後編】守田志郎「小農はなぜ強いか」

#17【後編】守田志郎「小農はなぜ強いか」

SNSはなぜ面白いか/食糧生産と自給率/部落はなくならない/農民根性はうまく使われている、だからまだ生きている/小農が守る3つの循環/都市への警告/経営と農業  ご感想・ご意見はメールまたはTwitterでお待ちしてます。  komatsu... Read more

24 May 2022

29mins

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#16(前編)守田志郎「小農はなぜ強いか」

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NZのりんごが攻めてきた/今更だけど今だからこそ守田志郎/農業はほんとに経営だけか/まさかの有機自然農批判/農法/フェンネル売ってます ご感想・ご意見はメールまたはTwitterでお待ちしてます。 komatsudairadio@gmail... Read more

20 May 2022

18mins

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#15農村と幻想

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#15農村と幻想 リゾート旅館が棚田を開墾/食農教育/学校給食の地産地消と有機給食 ご感想はTwitter「#オーガニックデモ」でお待ちしています。 メッセージ・ご感想はメールでもどうぞ。 Twitterアカウント @tsugukeke ... Read more

21 Apr 2022

15mins

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#14【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート・第1話・ブロッコリー】

#14【ハイパー ハードファーマー ウンコ リポート・第1話・ブロッコリー】

お食事中の方はご注意下さい。ウンコの話をしてます。本家の番組をリスペクトしすぎて製作しました。ブロッコリー農家の腸内環境をインタビューした風で語ってます。ご感想はTwitter「#オーガニックデモ」でお待ちしています。メッセージ・ご感想はメ... Read more

31 Mar 2022

20mins

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#13imagine

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シーズン2開始 シーズン2では有機農家の視線がテーマ 有機農家の色メガネを通して見える世界をお楽しみください。 1回目はゲスト「相方さん」をお招きして、ジョン・レノンのIMAGINEを聴いてみました。 ご感想はTwitter「#オーガニッ... Read more

22 Mar 2022

22mins

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#12【雑談回】マイク買った・PodcastAwards・ラジオ

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ハイパーハードボイルドグルメリポート https://open.spotify.com/show/4nNKlfOpKLybWKxhZ9lrzU?si=8Wl1PVb0R3ClnvKyyiNy0g 奇奇怪怪明解辞典 https://open... Read more

18 Mar 2022

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“Podium: AI tools for podcasters. Generate show notes, transcripts, highlight clips, and more with AI. Try it today at https://podium.page”