Обзор новых капсул «The Welder Catherine» || Новая линейка кофе в капсулах
Обзор новых капсул «The Welder Catherine» || Новая линейка кофе в капсулах
Обзор новых капсул «The Welder Catherine». Запустили новую линейку кофе в капсулах формата Nespresso: Ява Золотая II, се... Read more
7 Apr 2022
•
13mins
Экстракция эспрессо. Что такое «базовый рецепт эспрессо» и с чего начинать приготовление? Рабочий алгоритм приготовления эспрессо. Как описывать характеристики эспрессо.
Экстракция эспрессо. Что такое «базовый рецепт эспрессо» и с чего начинать приготовление? Рабочий алгоритм приготовления эспрессо. Как описывать характеристики эспрессо.
Продолжаем рубрику про базовые знания и навыки работы бариста. В этом ролике руководитель академии бариста «Даблби», авт... Read more
31 Mar 2022
•
10mins
ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означает слово "ЭСПРЕССО"? Классические напитки на основе эспрессо
ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означает слово "ЭСПРЕССО"? Классические напитки на основе эспрессо
Эспрессо, Что такое эспрессо? История эспрессо и напитков на основе эспрессо. Базовые знания и навыки при работе с кофе ... Read more
24 Mar 2022
•
11mins
КОФЕ с КОНЬЯКОМ по технике FAT WASHING на основе кокосового масла. Твист на коктейль "Сайдкар".
КОФЕ с КОНЬЯКОМ по технике FAT WASHING на основе кокосового масла. Твист на коктейль "Сайдкар".
Безумно вкусный кофейный коктейль с использованием техники «fat washing» на основе кокосового масла. Новое прочтение кок... Read more
16 Feb 2022
•
10mins
Кофе с маслом. Как вкусно приготовить кофе с маслом Bulletproof coffee
Кофе с маслом. Как вкусно приготовить кофе с маслом Bulletproof coffee
Кофе с маслом, известный также как Bulletproof Coffee, пуленепробиваемый кофе, кето-кофе, бронекофе и тд.. Популярный на... Read more
16 Feb 2022
•
13mins
Как настроить помол кофе для эспрессо. Дозировка кофе для эспрессо. Трамбовка
Как настроить помол кофе для эспрессо. Дозировка кофе для эспрессо. Трамбовка
Базовые знания и навыки при работе с кофе – помол кофе, дозировка кофе для эспрессо, трамбовка. В этом ролике руководите... Read more
2 Feb 2022
•
26mins
Работа c кофемашиной и кофемолкой. Базовые знания и навыки бариста для работы с эспрессо оборудованием.
Работа c кофемашиной и кофемолкой. Базовые знания и навыки бариста для работы с эспрессо оборудованием.
Базовые знания и навыки при работе с кофе – работа с кофемашиной и кофемолкой. В этом ролике руководитель академии барис... Read more
28 Jan 2022
•
28mins
Хранение кофе. Какие факторы влияют на старение кофе. Пик вкуса кофе
Хранение кофе. Какие факторы влияют на старение кофе. Пик вкуса кофе
Базовые знания и навыки при работе с кофе – хранение кофе. Какие факторы влияют на старение кофе? Что такое первичное и ... Read more
25 Jan 2022
•
9mins
Арабика и Робуста. Различия Арабики и Робусты. Базовые знания и навыки бариста
Арабика и Робуста. Различия Арабики и Робусты. Базовые знания и навыки бариста
Базовые знания и навыки бариста. Основы кофе: в чем отличия арабики и робусты. Сравнительная характеристика двух кофейны... Read more
23 Jan 2022
•
8mins
Обзор Delter Coffee Press || Инструкция по завариванию от амбассадора Trinity Coffee Co
Обзор Delter Coffee Press || Инструкция по завариванию от амбассадора Trinity Coffee Co
Обзор и инструкция по завариванию Delter Coffee Press от официального представителя и амбассадора в России – Артема Заго... Read more
12 Jan 2022
•
47mins