Thomas Curtius's guest appearances

Thomas Curtius

Italian Wine Podcast

Weinpodcast von Weinakademiker Florian Boldt

Running for the Wine

Gordon Smith

Julia Walch

Jermaine Stone

Melissa Sutherland

Rebecca Hopkins

Pascaline Lepeltier

Jeff Porter

Jordan Salcito

Cindy Gallop

David Lynch

Susan Kostrzewa

Stephen Brook

Dan Petroski

Madeline Puckette

Alice Wong

OwlTail

Wine Down UnderIch freue mich sehr, Euch ein weiteres Interview mit einem deutschen Master of Wine (MW) präsentieren zu dürfen! Thomas Curtius hat sich schon vor ein paar Monaten entschlossen, in meinem Podcast zu gastieren. Zum einen ist er auch einer der "neuesten" MW aus Deutschland und zum anderen verbindet uns beide das Quereinsteigertum in der Weinwelt. Ich habe ihn bereits schon auf der ProWein 2019 kennengelernt als er über sein Steckenpferd Australien auf einem Stand referierte. Damals steckte er noch mitten in der Ausbildung. Ein großer Teil des Interviews ist demnach auch der Ausbildung zum MW gewidmet. Für jeden von Euch, der das Projekt angehen möchte, gibt er sehr hilfreiche Tipps, wie man am besten bestehen kann. Wenn man sich intensiv mit australischen Wein beschäftigt bringt das einige Implikationen mit sich: Zum einen gehört natürlich eine gehörige Ausdauer auf Reisen dazu, um regelmäßig den fünften Kontinent besuchen zu können. Zum anderen zeichnet sich der Kontinent durch einige weintechnische Besonderheiten aus. Die schiere Größe und Ausdehnung der Anbaugebiete führte beispielsweise dazu, dass die Kellertechnik in Australien zu den fortschrittlichsten weltweit zählt. Der typisch australisch unverkrampfte Umgang mit Genussmitteln wie Wein sorgte dafür, dass der Schraubverschluss auch für höhere Qualitäten früh Standard wurde. Im Gespräch mit Thomas erfahren allerlei spannende Details zum "Schrauber" und das sein teils noch schlechter Ruf unbegründet ist - und eben auch für Weine die in der Flasche noch reifen müssen. Den Abschluss bildet wie immer eine Weinverkostung. Dieses Mal präsentiere ich Euch gemeinsam mit MW Thomas Curtius eine australische Spezialität, die hierzulande ohne Zweifel eine Rarität ist: Sparkling Shiraz! Also ein roter Schaumwein mit ordentlich Restsüße und griffigen Tanninen. Eine Mischung, die es sonst so nirgendwo gibt. Für die Australier ist es DER Aperitif zu Weihnachten. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Hören und Probeiren und sende Euch genußreiche Grüße Euer Florian Weinakademiker – Diploma in Wine and Spirits (DipWSET)

<h1>Wine Down Under</h1>Ich freue mich sehr, Euch ein weiteres Interview mit einem deutschen <a href="https://www.mastersofwine.org/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Master of Wine (MW)</a> präsentieren zu dürfen! <a href="https://thomas-curtius.com/de/uberblick/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Thomas Curtius</a> hat sich schon vor ein paar Monaten entschlossen, in meinem Podcast zu gastieren. Zum einen ist er auch einer der "neuesten" MW aus Deutschland und zum anderen verbindet uns beide das Quereinsteigertum in der Weinwelt. Ich habe ihn bereits schon auf der ProWein 2019 kennengelernt als er über sein Steckenpferd <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Australien" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Australien</a> auf einem Stand referierte. Damals steckte er noch mitten in der Ausbildung. Ein großer Teil des Interviews ist demnach auch der Ausbildung zum MW gewidmet. Für jeden von Euch, der das Projekt angehen möchte, gibt er sehr hilfreiche Tipps, wie man am besten bestehen kann. Wenn man sich intensiv mit australischen Wein beschäftigt bringt das einige Implikationen mit sich: Zum einen gehört natürlich eine gehörige Ausdauer auf Reisen dazu, um regelmäßig den fünften Kontinent besuchen zu können. Zum anderen zeichnet sich der Kontinent durch einige weintechnische Besonderheiten aus. Die schiere Größe und Ausdehnung der Anbaugebiete führte beispielsweise dazu, dass die Kellertechnik in Australien zu den fortschrittlichsten weltweit zählt. Der typisch australisch unverkrampfte Umgang mit Genussmitteln wie Wein sorgte dafür, dass der <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Schraubverschluss" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Schraubverschluss</a> auch für höhere Qualitäten früh Standard wurde. Im Gespräch mit Thomas erfahren allerlei spannende Details zum "Schrauber" und das sein teils noch schlechter Ruf unbegründet ist - und eben auch für Weine die in der Flasche noch reifen müssen. Den Abschluss bildet wie immer eine Weinverkostung. Dieses Mal präsentiere ich Euch gemeinsam mit MW Thomas Curtius eine australische Spezialität, die hierzulande ohne Zweifel eine Rarität ist: <a href="https://www.australienwein.com/collections/weinsorte-sparkling-rot" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">Sparkling Shiraz</a>! Also ein roter Schaumwein mit ordentlich Restsüße und griffigen Tanninen. Eine Mischung, die es sonst so nirgendwo gibt. Für die Australier ist es DER Aperitif zu Weihnachten. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Hören und Probeiren und sende Euch genußreiche Grüße Euer Florian Weinakademiker – Diploma in Wine and Spirits (DipWSET)

Auf ein Glas Wein mit MW Thomas Curtius (Sondersendung 009)

Resilience

Running for the wine returns for it's second season and to get the team started in their new year. They meet with Master of Wine Thomas Curtius to find out what exactly it takes to continue building your aerobic house whilst studying for one of the toughest exams in the world in the hope that this will help them keep their running and wine resolutions in 2021.

Episode 13: Resilience (with Thomas Curtius MW)

Italian Wine Podcast Episode 445: Monty Waldin reaches out to Germany and Thomas Curtius MW.Thomas began his wine life after a previous career in journalism and the automotive industry.He is always interested in finding human stories to help tell the tale of grapes, vines, and wine.Find Thomas at: https://thomas-curtius.com/en/home/Italian Wine Podcast is a proud media partner of www.wine2wine.net.

Italian Wine Podcast Episode 445: Monty Waldin reaches out to Germany and Thomas Curtius MW. Thomas began his wine life after a previous career in journalism and the automotive industry. He is always interested in finding human stories to help tell the tale of grapes, vines, and wine. Find Thomas at: <a href="https://thomas-curtius.com/en/home/" rel="nofollow" target="_blank">https://thomas-curtius.com/en/home/</a> Italian Wine Podcast is a proud media partner of <a href="http://www.wine2wine.net" rel="nofollow" target="_blank">www.wine2wine.net</a>.

Ep. 445 Thomas Curtius MW