Toto Viviani Rossi's guest appearances

Toto Viviani Rossi

Imbatibles

Más Que Nutrición 

Astrid Naranjo

Guillermo Zamarripa

Marisol Hernández

Abraham Calderón

Ellas Ahora

Brenda Osnaya

Luis Godínez

Luis Knapp

Román Olivera

Emilio Flores

Carolina Briones

Inés Wong

Bibiana Candelas

José Carlos Herrera

Luis Javelly

OwlTail

En el episodio # 23 conversamos con: Eugenio (Toto) Viviani Rossi Toto es médico, argentino, de la Universidad Nacional de La Plata (UNPL). Está especializado en nutrición. Es director del curso de Posgrado en Nutrición Vegetariana y docente en cátedra de Fisiología de la UNPL. Co-dirige el Centro Educativo de Nutrición Integral (CENI). Es docente de Posgrado de Nutrición Vegetariana y Vegana de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y docente en Diplomatura de Nutrición Vegetariana y Vegana de la Universidad de Belgrano. 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: @totovivianirossi Facebook: Dr. Eugenio TOTO Viviani Rossi. Médico nutricionista  Mail: eugeniovivianirossi@gmail.com 𝗔𝗹𝗴𝘂𝗻𝗼𝘀 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼𝘀 conversados: - Definición de la Nutrición consciente. - Relación de la alimentación con las emociones. - Creación de hábitos que perduren en el tiempo. - Alimentación basada en plantas. - Planificación de una adecuada alimentación basada en plantas. - Salud, enfermedad y nutrición consciente. - Implicaciones para deportistas de la nutrición consciente. - Posición acerca de dietas de moda, cultura anti-dieta. 𝗔𝗿𝘁𝗶́𝗰𝘂𝗹𝗼𝘀 𝘆 𝗹𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲́𝘀: Hall, K., et al. (2020). A plant-based, low-fat diet decreases ad libitum energy intake compared to an animal-based, ketogenic diet: an impatient randomized controlled trial.  Oikawa, S., et al. (2020). Potato protein isolate stimulates muscle protein synthesis at rest and with resistance exercise in young women. Katagiri, R., et al. (2020). Dietary fiber intake and total and cause-specific mortality: the Japan public health center-based prospective study. Lerson-Mayer, D. (2018). Vegetarian and vegan diets for athletic training and performance. Gorissen S., &amp; Witard, O. (2018). Characterising the muscle anabolic potential of dairy, meat and plant-based protein sources in older adults Agnoli C., et al. (2017). Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition.  Dinu, M., et al. (2017). Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: a systematic review with meta-analysis of observational studies. Phillips, S. (2017). Current concepts and unresolved questions in dietary protein requirements and supplements in adults. Rogerson, M. (2017). Vegan diets: practical advice for athletes and exercisers. Vesanto, M., et al. (2016). American Dietetic Association: Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. van Vliet, E., et al. (2015). The skeletal muscle anabolic response to plant-versus-animal based protein consumption. Amit, M. (2010). Vegetarian diets in children and adolescents. FAO Expert Consultation. (2010). Dietary protein quality evaluation in human nutrition.

En el episodio # 23 conversamos con: Eugenio (Toto) Viviani Rossi Toto es médico, argentino, de la Universidad Nacional de La Plata (UNPL). Está especializado en nutrición. Es director del curso de Posgrado en Nutrición Vegetariana y docente en cátedra de Fisiología de la UNPL. Co-dirige el Centro Educativo de Nutrición Integral (CENI). Es docente de Posgrado de Nutrición Vegetariana y Vegana de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y docente en Diplomatura de Nutrición Vegetariana y Vegana de la Universidad de Belgrano. 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: <a href="https://www.instagram.com/totovivianirossi/" rel="nofollow" target="_blank">@totovivianirossi</a> Facebook: <a href="http://tiny.cc/FBTotoVivianiRossi" rel="nofollow" target="_blank">Dr. Eugenio TOTO Viviani Rossi. Médico nutricionista </a> Mail: eugeniovivianirossi@gmail.com 𝗔𝗹𝗴𝘂𝗻𝗼𝘀 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼𝘀 conversados: - Definición de la Nutrición consciente. - Relación de la alimentación con las emociones. - Creación de hábitos que perduren en el tiempo. - Alimentación basada en plantas. - Planificación de una adecuada alimentación basada en plantas. - Salud, enfermedad y nutrición consciente. - Implicaciones para deportistas de la nutrición consciente. - Posición acerca de dietas de moda, cultura anti-dieta. 𝗔𝗿𝘁𝗶́𝗰𝘂𝗹𝗼𝘀 𝘆 𝗹𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗱𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲́𝘀: Hall, K., et al. (2020). <a href="https://osf.io/preprints/nutrixiv/rdjfb/" rel="nofollow" target="_blank">A plant-based, low-fat diet decreases ad libitum energy intake compared to an animal-based, ketogenic diet: an impatient randomized controlled trial. </a> Oikawa, S., et al. (2020). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32349353/" rel="nofollow" target="_blank">Potato protein isolate stimulates muscle protein synthesis at rest and with resistance exercise in young women.</a> Katagiri, R., et al. (2020). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31990973/" rel="nofollow" target="_blank">Dietary fiber intake and total and cause-specific mortality: the Japan public health center-based prospective study</a>. Lerson-Mayer, D. (2018).<a href="https://www.gssiweb.org/sports-science-exchange/article/vegetarian-and-vegan-diets-for-athletic-training-and-performance" rel="nofollow" target="_blank"> Vegetarian and vegan diets for athletic training and performance.</a> Gorissen S., &amp; Witard, O. (2018). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28847314/" rel="nofollow" target="_blank">Characterising the muscle anabolic potential of dairy, meat and plant-based protein sources in older adults</a> Agnoli C., et al. (2017). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29174030/" rel="nofollow" target="_blank">Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition. </a> Dinu, M., et al. (2017). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26853923/" rel="nofollow" target="_blank">Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: a systematic review with meta-analysis of observational studies.</a> Phillips, S. (2017). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28534027/" rel="nofollow" target="_blank">Current concepts and unresolved questions in dietary protein requirements and supplements in adults.</a> Rogerson, M. (2017). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28924423/" rel="nofollow" target="_blank">Vegan diets: practical advice for athletes and exercisers.</a> Vesanto, M., et al. (2016). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19562864/" rel="nofollow" target="_blank">American Dietetic Association: Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets.</a> van Vliet, E., et al. (2015). <a href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26224750/" rel="nofollow" target="_blank">The skeletal muscle anabolic response to plant-versus-animal based protein consumption.</a> Amit, M. (2010). <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2912628/" rel="nofollow" target="_blank">Vegetarian diets in children and adolescents.</a> FAO Expert Consultation. (2010). <a href="http://www.fao.org/ag/humannutrition/35978-02317b979a686a57aa4593304ffc17f06.pdf" rel="nofollow" target="_blank">Dietary protein quality evaluation in human nutrition.</a>

Más que Nutrición - Episodio #23 - Toto Viviani Rossi - Nutrición consciente. 

Hoy es el inicio de una nueva sección del podcast llamada el ABC de Imbatibles, aquí podrás conocer y aprender sobre las distintas áreas que se involucran en la industria del deporte. Para el debut de esta sección platicamos con Toto Viviani Rossi, Toto es Médico por la Universidad Nacional de la Plata, cuenta con una especialidad en Nutrición y Nutrición Deportiva en la Fundación Barceló. Toto nos explica ¿qué es una dieta a base de plantas? ¿cómo puedo hacer una dieta de este tipo? y como es aplicado al deporte. Suscríbete a nuestro canal de Youtube → http://bit.ly/ytimbatibles Para ver más contenido síguenos en Instagram → http://bit.ly/igimbatibles Facebook → http://bit.ly/fbimbatibles See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hoy es el inicio de una nueva sección del podcast llamada el ABC de Imbatibles, aquí podrás conocer y aprender sobre las distintas áreas que se involucran en la industria del deporte. Para el debut de esta sección platicamos con Toto Viviani Rossi, Toto es Médico por la Universidad Nacional de la Plata, cuenta con una especialidad en Nutrición y Nutrición Deportiva en la Fundación Barceló. Toto nos explica ¿qué es una dieta a base de plantas? ¿cómo puedo hacer una dieta de este tipo? y como es aplicado al deporte. Suscríbete a nuestro canal de Youtube → <a href="https://www.youtube.com/channel/UCSgQESPnEVpZJSMVW14QmqA?view_as=subscriber" rel="nofollow" target="_blank">http://bit.ly/ytimbatibles</a> Para ver más contenido síguenos en Instagram → <a href="https://www.youtube.com/redirect?redir_token=qMLPQ2dz8g-4rbPetRGdWJe3s418MTU4MTU3ODc3OUAxNTgxNDkyMzc5&amp;q=http%3A%2F%2Fbit.ly%2Figimbatibles&amp;event=video_description&amp;v=txqX7I65fvE" rel="nofollow noopener" target="_blank">http://bit.ly/igimbatibles</a> Facebook → <a href="https://www.youtube.com/redirect?redir_token=qMLPQ2dz8g-4rbPetRGdWJe3s418MTU4MTU3ODc3OUAxNTgxNDkyMzc5&amp;q=http%3A%2F%2Fbit.ly%2Ffbimbatibles&amp;event=video_description&amp;v=txqX7I65fvE" rel="nofollow noopener" target="_blank">http://bit.ly/fbimbatibles</a> See <a href="https://acast.com/privacy" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">acast.com/privacy</a> for privacy and opt-out information.

¿Cómo hacer una dieta a base de plantas? - Toto Viviani Rossi - ABC 01